전통문화대전망 - 전통 명절 - 조산쿵푸차용 차 세트

조산쿵푸차용 차 세트

차를 마시는 경향은 전국 어디에서나 찾아볼 수 있는데, 조주공푸차가 눈에 띄는 이유는 '공푸'라는 단어에 있다. 공푸차에서 가장 중요한 것은 '차 세트'와 '양조 방법'입니다. "공푸차"의 차 세트는 세트로 이루어져야 하며 총 10가지 유형으로 이루어져 있습니다. 차 세트는 그릇만큼 크며 다양한 색조와 색상으로 제공됩니다. 쿵푸 차를 끓이는 데 필요한 세 가지가 있는데, 하나는 주요 세척용이고 두 개는 찻잔을 담그는 데 사용됩니다. 하나는 찻잔을 담그는 데 사용되는 보조 세척용이고, 다른 하나는 컵을 씻는 데 사용됩니다. 끓여낸 차.

찻잔과 찻쟁반도 달 모양, 바둑판 모양 등 다양한 스타일로 나온다. 하지만 어떤 스타일이든 중요한 것은 넓고, 평평하고, 가볍고, 흰색입니다. 손님이 많을 때 몇 잔을 더 올려놓을 수 있도록 접시가 넓고, 찻잔이 흔들리지 않도록 바닥이 평평하고, 가장자리가 가볍고 흰색으로 되어 있어 찻잔과 찻주전자를 돋보이게 할 수 있습니다. 아름다워요. 그것들은 모두 조안(Chao'an), 조양(Chaoyang), 제양(Jieyang)에서 만들어졌으며 매우 아름다운 스타일과 다양한 형태를 가지고 있습니다. 모두 긴 모양이고 높이가 6~7인치이며, 숯을 놓는 곳에 깊고 작은 화로가 있어서 불이 균일해지고 숯을 절약할 수 있습니다. 작은 난로에는 덮개와 문이 있어 사용하지 않을 때는 덮어서 닫을 수 있어 경제적이며 편리합니다. 또한 "모래 냄비"도 필요합니다. 가장 유명한 것은 일반적으로 "차 주전자"로 알려진 조안의 Fengxi에서 만든 것으로 매우 가볍습니다. 물이 끓으면 작은 뚜껑이 올라가면서 기분 좋은 소리가 납니다.

그러나 오늘날 사람들은 더 이상 공푸 차 세트에 그다지 집착하지 않습니다. 예전과 달리 질 좋은 숯이나 올리브석 숯을 사용하고, 물을 끓이려면 점토 오븐을 사용해야 했습니다.