전통문화대전망 - 전통 명절 - 집에 돌아갈 때 터키 특선 요리를 가져와야 합니다
집에 돌아갈 때 터키 특선 요리를 가져와야 합니다
터키 여행 시 꼭 사야 할 추천 특산품 : 터키 카펫, 터키 향신료, 터키 커피, 터키 과자, 파란 눈.
1. 터키 카펫
터키 카펫은 인도 플라잉 카펫과 비슷하지만, 겉모습은 우리나라에서 만든 카펫과 크게 다르지 않지만, 터키 카펫은 정말 그렇습니다. 모두가 집에 사고 싶어하는 패턴이 많습니다. 색상이 매우 밝고 패턴이 매우 정교합니다. 카펫마다 색상과 패턴이 달라서 사람들을 눈부시게 만들 수 있습니다.
2. 터키 양념
중국은 향신료의 대국이고, 터키도 실크로드의 가장 중요한 장소였기 때문에 향신료의 종류가 많습니다. 터키에서는 중국에서 커민, 통후추 등 흔한 조미료와 상관없이 흔히 먹는 견과류, 사프란 등 희귀한 조미료를 모두 이곳에서 만날 수 있어 전 세계 셰프와 요리 매니아들이 즐겨찾는 곳이기도 하다. .
3. 터키 커피
터키 커피는 일반 커피와 다르며 매우 독특한 맛을 가지고 있습니다. 이는 터키 사람들이 일반적으로 사용하는 추출 방식이 다르기 때문입니다. 대부분의 원래 조리방법은 커피콩을 볶아 가루로 만든 후 물을 넣어 여러 차례 조리한 후 커피거품을 컵에 넣는 것이다.
4. 터키쉬 딜라이트
터키쉬 딜라이트는 전분과 설탕으로 만든 간식입니다. 종종 장미 주스나 레몬과 짝을 이룹니다. 일반적으로 연한 분홍색이고 부드러우며 젤리와 비슷하고 때로는 끈적거리며 종종 설탕이나 말린 코코넛 과육을 뿌립니다. 일부는 피스타치오, 헤이즐넛 또는 호두의 작은 조각을 추가하기도 합니다. 일반적인 맛에는 계피와 민트가 포함됩니다.
5. 파란 눈
푸른 눈은 터키에서 가장 인기 있는 관광 기념품입니다. 그랜드 바자르에서는 끝없이 펼쳐진 푸른 바다를 자주 볼 수 있습니다. 카파도키아 요정의 굴뚝 전망대에는 맨가지가 이렇게 파란 눈으로 뒤덮여 있다. 이 파란 눈은 터키인들이 자발적으로 매달아 하늘과 신, 미지의 세계에 대한 사람들의 경외심을 표현합니다.