전통문화대전망 - 전통 명절 - 다양한 명품 외에도 친구들에게 어떤 이탈리아 특산품을 가져다 줄 수 있나요?
다양한 명품 외에도 친구들에게 어떤 이탈리아 특산품을 가져다 줄 수 있나요?
1. 스파게티라고도 알려진 파스타. 다양한 종류의 스파게티가 있으며 각각 고유한 이름이 있고 길이도 다양합니다. 속이 빈 스파게티를 일부 중국어 사용자는 마카로니라고 부릅니다.
2. 이탈리아 에밀리아로마냐 지역 파르마 지방의 특산품인 파르마 햄(Prosciutto di Parma). 프로슈토 디 파르마(Prosciutto di Parma)는 "Prosciutto di Parma"라고도 번역되며 이탈리아 파르마 지방(Parma) 남부 산악 지역에서 유래합니다. 좋은 파르마 햄은 무게가 9kg 이상이어야 하며, 얇게 썬 후의 원근감이 있고, 숙성된 고기 냄새와 훈제 냄새가 납니다. 입에 녹고 뒷맛을 남길 수 있습니다.
3. 이탈리아 피에몬테 지역의 가장 대표적인 특산품인 바롤로 와인은 이탈리아 최고의 레드 와인 중 하나이며, 비올로 지역에서 생산됩니다. 포도는 종종 "와인의 왕", "로얄 와인"으로 알려져 있습니다.
추가 정보:
파르마 햄의 원산지와 환경:
정통 파르마 햄은 이탈리아 북부 에밀리아 로마에서만 생산됩니다. 엠니아-로마냐 지역의 파르마 지방. 베르실리아해에서 불어오는 바닷바람이 소나무와 올리브나무를 부드럽게 하고, 아펜니노산맥을 넘어 건조해지며, 마지막으로 산지에서 건조된 파르마햄이 독특한 맛을 낸다. 성격.달콤한 향기.
파르마 햄의 생산지는 해발 262m의 랑기라노(Langhirano) 마을에 위치해 있다. 심지어 일부 햄 공장은 햄을 숙성시키기 위해 해발 900m에 달하는 산간 지역에 위치하기도 하며, 이로 인해 품질이 향상되기도 합니다. 매년 900만 개의 햄이 이곳에서 건조되는데, 이는 이탈리아 생산량의 3분의 1을 차지합니다.
바이두 백과사전 - 파르마 햄
바이두 백과사전 - 바롤로