전통문화대전망 - 전통 명절 - 수십년 동안 운영되어 좋은 기준을 유지하고 있는 홍콩의 오래된 고급 레스토랑은 무엇인가요?
수십년 동안 운영되어 좋은 기준을 유지하고 있는 홍콩의 오래된 고급 레스토랑은 무엇인가요?
홍콩에는 수십 년 동안 운영되어 왔으며 좋은 기준을 유지하고 있는 오래된 고급 레스토랑이 많이 있습니다. 다음은 몇 가지 예입니다.
1. 전통 요리를 만들기 위해 1954년에 설립되었습니다. 홍콩 페이스트리. 파인애플 번, 커리 퍼프 등 유명한 요리로 유명합니다.
2. 완롱(Wanrong): 1948년에 설립된 이곳은 돼지고기 구이, 오리구이, 삼겹살 구이로 유명합니다.
3. Yishun Milk Company: 1888년에 설립된 홍콩에서 가장 오래된 유제품 회사 중 하나로 달콤하고 맛있는 신선한 우유, 두부, 팥소를 제공합니다.
4. 추이와 레스토랑(Tsui Wah Restaurant): 1962년에 설립된 홍콩식 차 레스토랑으로 밀크티, 폭찹빵, 새우볼죽으로 유명합니다.
5. 삼청구이(Sham Tseng Roast Meat): 1964년에 설립된 구운 고기 전문점으로, 오리구이, 돼지고기 바비큐, 돼지고기 구이 등을 전문으로 합니다.
6. 레이 가든(Lei Garden) 레스토랑: 1970년에 설립되었으며 광둥 요리와 중국식 바베큐로 유명하며, 특히 대표 요리인 '허니 바비큐 돼지고기'와 '화이트 컷 치킨'이 유명합니다.
7. 린흥하우스(Lin Heung House): 1894년에 창업한 홍콩에서 가장 오래된 딤섬 전문점 중 하나로 신선하고 따뜻한 광둥식 딤섬을 맛볼 수 있다.
8. 맥심스(Maxim’s): 1974년에 설립된 유명 체인 레스토랑으로 다양한 중식과 서양식 음식, 페이스트리를 선택할 수 있습니다.
독특한 전통의 맛과 오래도록 이어져오는 음식의 명성으로 많은 관광객과 지역 주민들이 즐겨 찾는 오래된 음식점들이다.