훈제 두부는 어떻게 합니까? 훈제 두부는 어떻게 합니까?

1, 필요한 재료: 훈제 두부 하나, 비계 10 원 정도, 직접 만든 산고추 5 ~ 6 개, 쪽파 2 ~ 3 개, 고수 3 ~ 4 개.

2. 두부줄기는 중간에서 비스듬히 반으로 자른 후 썰어 불규칙한 덩어리로 잘라서 크기가 매우 적당하고 맛도 더 편리하다.

3. 비계를 썰어 익혀서 준비한다. 고수는 채를 썰고, 쪽파는 채를 썰고, 고추는 채를 썰었다.

4. 뜨거운 냄비에 기름을 조금 넣고, 고기를 갈아서 기름을 볶고, 고추를 볶아 향기를 내고, 두부를 볶아 맛을 낸다.

5. 콩건조볶음 후 간장을 조금 넣고 솥에서 나온 후 고수단을 넣고 파단을 넣고 볶아 냄비를 일으킵니다.