전통문화대전망 - 전통문화 - 볶음면의 맛있는 재료는 무엇인가요?
볶음면의 맛있는 재료는 무엇인가요?
볶음국수 : 재료 : 국수, 토마토, 계란, 셀러리 잎, 다진 파, 다진 마늘, 소금, 간장, 굴 소스, 식용유, 진간장.
단계:
1단계. 관련 재료를 준비합니다.
2단계: 냄비에 물을 끓이고 면을 먼저 삶아주세요.
3단계: 냄비에 기름을 두르고 풀어놓은 계란물을 붓고 계란이 익을 때까지 볶은 후 토마토와 셀러리 잎을 넣고 골고루 볶은 후 소금, 연한 간장, 굴소스를 추가합니다 그리고 진간장과 볶음 유니폼.
4단계. 익힌 면을 추가합니다. 5단계: 골고루 볶아주세요.
칼국수는 산시성에서 가장 유명하고 영향력이 큰 파스타로, 독특한 맛으로 국내외에서 유명하다. 칼칼국수는 모두 칼로 잘라서 붙여진 이름으로, 절묘한 칼솜씨와 손질 솜씨로 인해 '국물에 빠지는 것, 하나가 국수에 빠지는 것 같다'고 합니다. 공중에 떠 있고, 한 마리는 냄비에서 막 나옵니다." 칼을 사용하면 모든 물고기가 도약합니다." 국수는 중간 정도의 두께로 가장자리가 가늘고 가장자리가 뾰족합니다. 겉은 부드럽고 속은 쫄깃쫄깃합니다. 씹을수록 향이 더 좋아집니다. 소스나 식초와 함께 먹으면 맛이 좋아 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 중국 5대 유명 파스타 제품 중 하나이며 북부 지역에서 널리 인기가 있습니다.