직접 만든 샤브샤브는 어떤 재료가 필요합니까?

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샤브샤브 (영어 이름: HotPot), 옛날에는' 고풍탕' 이라고 불렸는데, 끓는 물에 음식을 넣어' 꿀꺽' 소리를 내는 바람에 붙여진 이름이다. 역사가 유구한 중국 오리지널 식품으로, 노소 모두에게 적합한 식품이다. 먹는 동안 삶는 것이 특징이다. 냄비 자체는 보온 작용이 있기 때문에 먹을 때 음식이 여전히 열기를 뿜어내고 있다. 전형적인 샤브샤브 재료는 각종 육류, 해산물, 채소, 콩제품 등을 포함한다. , 냄비 바닥에 넣고 익힌 후 먹는다. 샤브샤브는 맛뿐만 아니라 음식문화의 내포를 담고 있어 사람들의 취향에 우아함을 더했다.

샤브샤브를 먹을 때 남녀노소 친지들이 김이 모락모락 나는 샤브 주위에 둘러앉아 팔을 끼고 손을 흔들며 따뜻하고 조화로운 분위기로 가득 차 있어 중국의 전통문화에 적합하다.