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홍아동 꽈배기가 맛있어요
홍아동 꽈배기가 맛있어요
홍아동은 충칭시 유중구에 위치하여 쓰촨 문화 중심지이자 관광지이다. 산성의 경치를 감상하는 것 외에도 여기에 또 하나의 특색 있는 간식이 있는데, 바로 홍아동 꽈배기이다. 홍아동 꽈배기의 역사는 당대로 거슬러 올라가 풍부한 문화적 내포를 가지고 있다. 전통 핸드메이드, 바삭하고 부드럽고 식감이 일류여서 뒷맛이 무궁무진하다.
홍아동 꽈배기의 제작은 재료와 기교를 중시한다. 그것의 주요 원료는 밀가루, 참깨, 설탕 등이다. 생산 과정은 여러 차례 선별, 혼합, 반죽, 압연, 굽기를 거쳐야 완성할 수 있다. 간단해 보이지만 꽈배기 생산은 조금도 소홀히 하지 않고, 매 코너마다 정교함을 요구하며 요리계의 예술품이자 홍아동 지하도의 특산물이다.
홍아동 꽈배기는 보기 드문 맛있는 간식으로, 짙은 충칭 특색을 가지고 있다. 현지인과 관광객 모두 그것을 멈출 수 없는 맛이라고 칭찬했다. 충칭홍아동에 올 기회가 있다면, 이 특색 있는 간식 꽈배기를 맛보는 것을 잊지 마세요. 그것은 당신의 여정에 맛과 추억을 더할 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 여행명언)