찐 케이크를 익히는 데 보통 얼마나 걸리나요?

1. 케이크가 요리되기 전에 15분 동안 쪄주세요. 일반적으로 케이크가 익을 때까지 찌는 데는 15분밖에 걸리지 않습니다. 너무 오래 찌면 맛이 떨어집니다. 찐 케이크는 바로 개봉할 수 없습니다. 개봉 전 5분 정도 끓여야 온도 차이로 인해 수축이 발생하지 않습니다.

2. 케이크 만드는 방법 : 밀가루, 옥수수가루, 베이킹파우더를 골고루 섞은 뒤 계란을 풀어 설탕을 넣어주세요. 밀가루에 계란물을 넣고 우유를 넣고 반죽에 섞은 후 2시간 동안 발효시킨 후 구기자를 넣습니다. 그 위에 꿀을 바르고 접시를 꺼내어 접시 바닥에 땅콩기름을 바르고 냄비에 넣고 15분간 찐 후 5분간 끓인다.