후라이드치킨 만드는 법

준비물: 닭날개 뿌리, 닭날개 중앙, 닭다리, 양파, 생강, 마늘, 간장, 진간장, 후추, 소금, 올스파이스, 고춧가루, 계란, 밀가루, 전분, 빵가루 (없더라도) ), 기름.

1. 닭고기를 모두 맛있게 썰어서 양파, 생강, 마늘, 각종 양념을 넣고 12시간 이상 재워주세요

2.

3. 밀가루와 전분을 1:1로 섞어 큰 접시에 담고 먼저 밀가루를 묻힌 후 몇 번 반죽한 후 밀가루를 묻혀주세요. 계란물을 넣고 밀가루에 넣고 (빵가루도 가능해요) ) 돌돌 말아 팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.