아이슬란드 사람들의 주요 음식은 무엇입니까?

아이슬란드는 전통적으로 맛있는 음식 대국은 아니지만, 섬에 천연 재료가 부족하고 사방이 바다로 둘러싸여 있기 때문에 자신만의 선명한 요리 스타일이 있다.

아이슬란드는 섬나라로서 자연어업 자원이 풍부한데, 이곳의 천연 오염이 없는 수역은 말할 것도 없고 이곳의 해산물을 매우 신선하게 만든다.

아이슬란드도 양고기가 많이 난다. 이곳의 양은 여름에 자연적으로 방양하기 때문인지 고기가 특히 부드럽고 맛있고 양고기 맛도 싱겁다. 그리고 양고기의 요리 수법이 중국인의 입맛에 잘 맞기 때문에 양육수와 양갈비는 모두 꼭 맛볼 수 있는 대중적인 음식이다.

바닷가재 수프는 아이슬란드에서 가장 유명한 지방풍 중의 하나이다. 이 요리는 아이슬란드의 독창적인 요리는 아니지만, 그 맛은 많은 바닷가재 수프에서 독보적이다.

밝은 주황색 수프를 보기만 하면 식욕이 바로 자극된다. 그리고 층이 풍부하고 태국식 라탕 맛과 비슷해서 입맛이 더 커진다. 수프에는 보통 4 ~ 5 개의 랍스터 고기가 있는데, 순간의 식감은 절대 잊을 수 없다. 바닷가재 수프는 일반적으로 크림에 빵을 넣고, 빵을 수프에 담근 것이 아마도 가장 정통한 먹는 방법일 것이다.