전통문화대전망 - 전통문화 - 순쌀가루는 어떻게 케이크를 만드나요?

순쌀가루는 어떻게 케이크를 만드나요?

성분:?

1 .. 설탕 350g 물 500g.

2. 글루텐 밀가루 450g 옥수수 가루 50g 베이킹 파우더17.5g ...?

운동:?

(1) 설탕이 알갱이 없이 녹을 때까지 1 재료를 골고루 섞는다. -응?

(2) 체질 후 재료 2 를 넣고 반죽이 매우 매끄럽고 반들반들할 때까지 섞어서 5 ~ 10 분 동안 가만히 두세요. -응?

(3) 그릇에 종이컵 몰드를 깔고 반죽을 붓고 7 분 정도 가득 채운 후 찜통에 넣어 약 12 분 정도 쪄요. -응?

요리를 할 때 뚜껑을 열지 마라, 그렇지 않으면 증기가 빠져나와 케이크가 나오지 않을 것이다.