저지방 저 설탕 녹두떡 먹는 법

1 20g 녹두, 박하 조금, 설탕 30g,1숟가락 연유, 한천 5g,150g 맑은 물.

작업 방법

1, 녹두를 깨끗이 씻어요.

2, 냄비에 물을 넣고 식히세요.

3. 삶은 녹두와 물을 착즙기에 붓고 설탕을 넣는다.

4. 연유를 넣다.

5. 깨끗이 씻은 민트를 넣고 함께 깨뜨립니다.

6. 가는 망체로 걸러냅니다.

7. 한천에 물을 조금 넣어 부드럽게 하면 절연수가 녹는다.

8. 녹은 한천 용액을 녹인 팥에 부어 골고루 섞는다.

9. 혼합용액을 깨끗한 랩에 붓고 냉장고에 넣어 냉장합니다.

10, 꺼내서 이쑤시개로 랩박스 주위에 가볍게 동그라미를 그려서 거꾸로 썰어 작은 조각으로 썰어 먹으면 됩니다.