치즈 맛이 무슨 맛이에요

치즈는 신, 단, 짠 세 가지 맛이 있으며 모두 우유 향이 짙다. 치즈는 일명 치즈로 발효된 우유 제품으로 발효를 통해 만든 것이다. 중국 북서부의 몽골족, 카자흐족 등 유목민족의 전통식품으로, 내몽골 () 에서는 젖두부 (), 신장 () 에서는 젖떡 (), 완전히 마른 치즈 () 는 젖덩어리 () 라고도 하며, 세계에서 치즈를 가장 많이 수출하는 나라는 네덜란드다. < P > 현재 치즈의 종류와 식용법이 점점 풍부해지고 있다. 서양식 요리를 만드는 것 외에도 치즈는 작은 조각으로 썰어 적포도주와 함께 직접 먹을 수 있으며 찐빵, 빵, 과자, 햄버거에 함께 먹거나 샐러드, 국수와 비벼먹을 수도 있다. 치즈는 매우 영양가가 높은 유제품으로, 치즈 제품 킬로그램당 1 킬로그램의 우유로 농축되어 있어 우유보다 영양가가 높다. 마찬가지로 치즈의 영양가도 발효유제품에 속하는 요구르트보다 높다.