전통문화대전망 - 전통문화 - 밥솥으로 계란 요리하는 법 밥솥으로 계란 빨리 요리하는 방법
밥솥으로 계란 요리하는 법 밥솥으로 계란 빨리 요리하는 방법
1. 재료: 계란 2개, 찬물 약간.
2. 계란을 씻으세요. 마트에서 구입한 계란은 표면에 약간의 흙, 먼지 등이 있을 수 있으므로 조리 전 여러 번 세척하고 표면이 깨끗해질 때까지 물로 헹구는 것이 가장 좋습니다.
3. 밥솥에 계란을 넣어주세요. 찬물을 넣어 달걀을 잠긴 뒤 밥솥의 '스피드쿠킹' 스위치를 켜주세요.
4. 계란을 삶는 시간을 조절하세요. 일반적으로 10분 정도로 조절하시면 됩니다. 너무 길면 계란의 영양이 파괴됩니다.
5. 삶은 계란은 매우 뜨거우므로 바로 드시지 마세요. 꺼낸 후 찬물에 넣어 몇 분간 식힌 후 드세요. 마지막으로 밥솥을 끄는 것도 잊지 마세요.