전통문화대전망 - 전통문화 - 대리에는 어떤 특산물이 있습니까? 달리 특산품 소개.
대리에는 어떤 특산물이 있습니까? 달리 특산품 소개.
1. 매화조각은 대리백족의 전통식품입니다. 정교하고 복잡하며 모란고기와 어우러져 미뢰에 무한한 즐거움을 주는 것 같다. 매화의 향기가 매우 짙어서 식욕을 일으킬 수 있고, 육질이 부드럽고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않고, 별미다. 운남으로 여행을 가려면 꼭 먹어 봐야 한다.
2. 말굽은 소수민족의 전통식품으로 색향이 모두 갖추어져 있고, 매우 특색이 있으며, 방법이 독특하고, 맛이 신선하며, 실크가 섞인 신맛, 맛이 신선하고, 식욕을 돋우며, 맛있게 먹는다.
3, 간을 부는 방법은 매우 독특합니다. 신선한 돼지 간을 밀짚으로 불어서 찜통에 넣어 쪄라. 얼음은 간장, 고수, 식초, 후춧가루 등의 조미료를 섞어서 위가 팽창하고 식감이 아주 좋다.