전통문화대전망 - 전통문화 - 토마토와 미트 소스 파스타 레시피 토마토와 미트 소스 파스타 만드는 법
토마토와 미트 소스 파스타 레시피 토마토와 미트 소스 파스타 만드는 법
1. 필수 재료 : 파스타 적당량, 토마토 적당량, 토마토 소스 적당량, 다진 고기 적당량, 소금 적당량, 쿠킹와인 적당량, 샐러드유 적당량 .
2. 다진 고기를 그릇에 담고 맛술, 소금, 전분, 물 약간, 다진 마늘을 넣고 잘 섞은 후 냄비에 물을 넣고 소금을 약간 넣고 파스타를 넣어 익혀주세요. 3분 정도 조리 시간은 개인 취향에 맞게 조절하세요.
3. 파스타를 꺼내서 물기를 빼주세요.
4. 마른 파스타에 샐러드유를 조금 넣고 파스타가 서로 붙지 않도록 잘 섞어주세요.
5. 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
5. 양념한 다진 고기를 넣고 함께 볶는다.
7. 깍둑썰기한 토마토를 넣고 볶은 뒤 토마토 페이스트를 넣어주세요.
8. 썰어놓은 청양고추를 넣고 치킨에센스, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
9. 마지막으로 파스타를 넣고 후추를 뿌려서 드세요.
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