많은 노점에서 사용하는 달콤한 소스는 어떻게 섞나요?

집에서 만드는 단짠 소스 만드는 법

1. 재료

주재료: 밀가루 100g

부속품: 밀가루 300g 물, 진간장 5스푼, 소금 10g, 설탕 80g, 오향가루 3g, 기름 적당량

2. 밀가루 1g

2. 물을 3배 추가합니다.

3. 반죽에 섞습니다.

4. 그런 다음 진간장 5숟가락을 추가합니다. 색상이 더 필요하면 진간장을 추가하세요.

5. 고르게 저어주세요

6. 그런 다음 설탕을 추가하세요.

7.

8. 냄비에 차가운 기름을 붓습니다.

9. 그 다음 섞은 반죽을 넣습니다.

10. 오향분을 넣고 끓입니다.

11. 중불

12. 소금 약간 추가

13. 다시 중불로 10분 정도 끓여서 단맛과 짠맛을 느껴보세요.

14. 요렇습니다

15.그 다음 그릇에 담아 식혀서 신선하게 보관하세요

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