무채전을 만드는 일반적인 방법은 무엇인가요?

재료

재료: 무, 밀가루

재료: 계란, 대파, 소금

방법

1 : 무를 씻어서 갈아서 나중에 사용하기 위해 대야에 담고, 대파를 잘게 썬 대파로 자른다

2: 잘게 썬 무와 잘게 썬 파, 소금, 달걀을 섞는다

3: 적당량의 밀가루를 넣고 함께 저어 반죽을 만듭니다.

4: 냄비에 약간의 기름을 바르고 기름이 뜨거워진 후 반죽을 넣고 펴주세요

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5: 약한 불로 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 뒤 칼을 바꿔 접시에 담아낸다