찹쌀떡을 만드는 방법은 무엇인가요?

찹쌀가루 200g, 우유 150g, 설탕 20g, 물 50g, 인스턴트드라이이스트 5g, 건조 크랜베리 ​​약간

1. 이스트에 물 50g을 잠시 담갔다가 부어주세요. 불린 이스트 액을 쌀가루에 넣고

2. 우유를 붓습니다.

3. 얇은 반죽에 넣고 고르게 섞습니다.

4. 반죽을 틀에 넣고

5. 랩으로 덮어 따뜻한 곳에서 발효시킵니다.

6. 반죽이 두 배로 부풀 때까지 발효합니다.

7. 반죽 표면에 약간의 물과 건조 크랜베리를 넣고 찜통에 넣고 센 불로 끓인 후 20~30분간 쪄주세요

8. 찐 찐 케이크; 달라붙지 않는 틀 먹을 때 뒤집어서 먹기 좋게 잘라주면 매우 편리합니다.

9. 찹쌀가루와 우유케이크가 완성되어 문제가 해결되었습니다.