볶음밥만두 만족스러운 방법과 레시피를 찾고있습니다.

재료 : 밀가루 300g, 계란 2개, 옥수수유 적당량, 콩기름 적당량, 오향가루 적당량, 소금 약간, 검은깨 적당량, 적당량 물의.

1. 밀가루를 그릇에 담고 옥수수유를 적당량 넣어주세요.

2. 그림과 같이 계란을 추가합니다.

3. 검은깨, 오향가루, 약간의 소금을 추가합니다. 물의 양은 딱 적당합니다.

4. 합성 반죽으로 약간 더 단단합니다. 1시간 이상 일어나세요.

5. 반죽을 사진처럼 얇게 밀어주세요.

6. 직사각형을 선택하여 스트립으로 자릅니다.

7. 사진처럼 반으로 접으세요.

8. 먼저 한쪽을 가운데로 집으세요.

9. 반대쪽도 가운데로 집어 납작하게 눌러주세요.

10. 부채꼴 모양으로 만들어 접시에 담는다.

11. 냄비를 가열하고 콩기름 60%를 넣어 볶습니다.

12. 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

13. 마지막으로 접시에 담기만 하면 부서질 정도로 바삭하고 향긋해요.