전통문화대전망 - 전통문화 - 랑기는 뭐가 맛있어요?
랑기는 뭐가 맛있어요?
랑기는 뭐가 맛있어요?
저장성 타이저우시 도로교구에 위치한 랑기는 역사가 유구한 작은 마을이다. 이곳의 음식 문화는 넓고 심오하여 시도해 볼 만한 음식이 많다.
첫 번째 요리는 마두산 숯불 양고기로 현지 양고기로 구운 것이다. 밖은 부드럽고 속은 향기롭다. 이런 숯불 방법은 양고기 자체의 신선도와 영양성분을 보존하여 더욱 맛있다. 만약 네가 랑기에 온다면, 반드시 이런 현지의 고전적인 음식을 맛보아야 한다.
두 번째 맛은 구위어 그림 우유로, 우유를 주요 원료로 하고 특수 레시피로 만든 유제품이다. 품질이 순수하고 식감이 부드럽고 섬세할 뿐만 아니라, 일정한 보건 기능도 갖추고 있다. 그리고 고대 위어 화유점에서는 오래된 건축 풍격을 엿볼 수 있고 전통문화의 매력을 느낄 수 있다.
마지막 요리는 생선 개구리 냄비로 현지의 유명한 새우게로 만든 맛있는 요리입니다. 맛이 신선하고 상쾌하며 맛있어서 꼭 먹어야 할 음식이다. 이런 독특한 음식은 랑기수향의 문화적 특색을 깊이 반영하였다.
랑기는 가볼 만한 곳이다. 음식, 풍경, 인문역사가 많다. 만약 당신이 미식가 애호가라면, 랑야치에 오면 땅굴의 독특한 음식을 맛볼 수 있는 기회를 갖게 될 것이다. (조지 버나드 쇼, 음식명언)
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