수박 숙성 기술 수박 익히는 방법

1. 수박과 잘 익은 바나나를 비닐봉지에 넣고 밀봉하면 반나절에서 하루 정도 지나면 수박이 익는다.

2. 다른 잘 익은 과일을 사용해도 되지만 바나나만큼 효과가 빨리 나타나지는 않습니다. 이는 동일한 숙성도의 과일 중에서 바나나가 가장 높은 농도의 에틸렌을 방출하기 때문입니다. 에틸렌이 퍼지는 것을 방지하기 위해 백을 밀봉해야 합니다. 또한, 너무 익은 과일은 박테리아와 독소를 쉽게 번식시킬 수 있으므로 썩은 과일을 사용하지 마십시오.