전통문화대전망 - 건강 문화 - 두부와 김 수프-미용, 완하제 및 열 제거제
두부와 김 수프-미용, 완하제 및 열 제거제
두부 김 수프
영양가 :
식이 섬유, 미네랄, 단백질, 비타민, 칼슘 및 이소플라본.
사람용 :
일반인이 먹을 수 있습니다.
금기 사항 :
비장과 위가 차고 복통이 있는 분
필요한 재료 :
두부 200g, 살코기 50g, 마른 김 5g, 파 적당, 생강 적당, 소금 적당, 닭 진액 적당, 식물성 기름 적당.
작업 방법
1, 두부는 씻어서 조각으로 자르고, 살코기는 씻어서 썰고, 제단 쇠비름은 불려서 씻어서 잘게 찢습니다.
2. 팬을 불에 태우고 기름을 70%까지 붓고 다진 양파와 생강을 넣고 볶고 돼지고기 조각을 볶습니다.
3. 두부를 넣고 골고루 볶다가 적당량의 물을 넣어 끓어오르면 중불로 줄여 5분간 볶다가 소금과 닭고기 양념을 넣고 자색 양배추를 넣고 골고루 볶습니다.
효능 및 기능
자주색 양배추는 이뇨 부종, 뼈 발달, 뇌 건강 및 지능 촉진, 면역력 향상, 해독, 방사능 질병 발생률 감소. 두부는 비장을 강화하고 열을 제거하고 건조 함을 촉촉하게하며 수분을 생성하고 갈증을 해소하며 위와 장을 정화하는 효과가 있습니다. 수프는 장을 촉촉하게하고 열을 제거하며 얼굴에 영양을 공급하고 지방을 낮추고 체중을 줄이며 요오드 결핍 갑상선종을 예방 및 조절하고 방사성 질병의 발병률을 줄이는 효과가 있습니다. 보라색 양배추와 두부를 함께 먹으면 열을 없애고 건조함을 촉촉하게 하며 비장과 위장을 강화할 수 있습니다. 또한 위가 좋지 않은 상태와 소화불량을 개선하고 미용과 피부 관리에도 도움이 됩니다.
두부와 김 수프를 만드는 것이 쉽지 않나요? 이것은 매우 일반적인 가족 관행입니다. 뼈 발달을 촉진하고 이뇨 작용을 하며 부기를 가라앉히고 미용과 피부 관리에 도움이 될 뿐만 아니라 음을 보하고 건조함을 촉촉하게 하며 열을 내리는 효능이 있습니다. 이 레시피는 남녀노소 모든 사람에게 적합합니다.
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