그들을 따라가며 경덕진을 터치하세요

우리의 3일 반 동안의 경덕진 여행은 모두 장우 선생님께서 기획하고 주선하셨습니다. 징데미아(Jingdemia)라는 용어는 그가 만든 것이다. '경덕진'은 보헤미아와 마찬가지로 자유롭고 열정적이며 창의성이 넘치는 경덕진만의 예술정신이다. Jingdezhen Mia Night는 Jingdezhen의 새로운 문화 랜드마크인 Taoxichuan에서 매일 밤 열리는 문화 살롱입니다.

소위 살롱은 실제로 살롱이라고 부르지 않습니다. 장우 선생님은 특별한 준비를하고 사람들을 즐겁게하는 일이 거의 없으며 매우 캐주얼하기 때문에 누군가가 오면 와인 한 잔을 마시거나 차를 끓여줍니다. 어쩌면 장 선생님은 그것에 대해 모르실 수도 있습니다. 떠나고 싶다면 문을 열고 나가시면 됩니다. 이렇게 편안하고 안락한 공간을 제공하는 곳은 전국에 아마 흔하지 않을 것입니다.

그럼 타오시도서관에서 만난 선생님들에 대해 이야기해보겠습니다.

그가 경덕진의 1인자라는 사실에 누구도 감히 의문을 제기하지 못한다. 여기 오기 전에 저는 장우 선생님의 직함을 알고 있었습니다: 고위 언론인, 경덕진 관찰자.

장우 선생님은 장시성 신화사 기자이자 장시성 출신이다. 그는 1990년대에 징더전에 왔고, 신화사 기자로서 중국의 구조조정에 깊이 관여했다. 그 후 저는 매년 대부분의 시간을 경덕진에서 보내며 한편으로는 도자기 제조 기술을 공부하고 다른 한편으로는 경덕진의 현대 도자기 역사를 공부했습니다.

그는 경덕진 도자기 장인의 대변인이자 자발적 발기인이자 경덕진에 와서 정착하는 예술가들의 안내자라고 할 수 있습니다. 그에게 상황을 알아보고 계획을 세웁니다. 우리는 경덕진을 여행하는 동안 디지털 도자기의 대가들과 유명 도자기 연구자들과 긴밀한 접촉을 갖기 위해 그의 얼굴도 방문했습니다.

정확한 나이는 모르겠지만, 이력서로 보면 50대쯤 될 것 같아요. 그러나 그를 보면 그의 나이를 전혀 짐작할 수 없을 것입니다. 그는 밤이 끝날 때까지 누구와도 대화를 나눌 수 있습니다. 그의 입에서는 온갖 새로운 밈과 유행어가 계속 튀어 나옵니다. 함정이군요. 정말 감사드립니다.

아쉽게도 그에게는 시간이 침전과 발효의 영향을 미치고 경덕진의 인문학과 도자기의 역사를 온갖 흥미로운 이야기와 농담으로 발효시키는 것 같습니다. 우리가 처음 만났을 때 나는 그의 짝사랑이 되었다. 항상 빨간색 옷을 입는 우 형제는 정말 흥미로운 사람이에요.

징더전에서의 첫 식사는 도오시촨 구두안야키 대표가 오픈한 문화 레스토랑 '구두안벤인'에서였다. 연회에서 나는 처음으로 Duan 씨를 만났습니다. 그는 그의 상징적인 뾰족한 모자를 쓰고 있었고, 말을 많이 하지 않았고, 술도 마시지 않았습니다.

두안 씨는 한때 일본 상인들을 위해 청화백자를 만들었다고 한다. 그의 그림 실력은 섬세하고 우아하다. 1996년 신화통신 기자 장우 씨에게 발견됐다. 당시 통신사였는데 그는 그것을 매우 좋아했습니다. 이후 장우 선생님은 한국인 사업가인 박 선생님을 데리고 1년에 12번 이상 경덕진을 방문하시는 베테랑이기도 합니다. 장 선생님이 "도자기를 등급으로 판정할 수 있다면 '단가마'는 몇 등급을 판정할 수 있나요?"라고 묻자 박 선생님은 "구단"이라고 답했다. "구두안". Jiuduan Yao는 현재 Jingdezhen의 3대 유명한 가마 중 하나로 Guihexiang, Xiaoya와 함께 Jingdezhen의 현대 3대 공식 가마로 알려져 있습니다.

구단야키는 일반 제품부터 수집품까지 제품을 만들어 줄 외부인을 찾지 않고 처음부터 끝까지 순수한 수작업을 고집해 왔습니다. 일본의 유명한 디자인 거장이자 무인양품의 아트 디렉터인 하라 켄야(Kenya Hara)는 "Design in Design"이라는 책을 집필할 때 경덕진에 와서 하루 종일 구단야키(Kudan Yaki)에 머물렀습니다. 마침내 그는 6개의 컵 모양을 선택했습니다. 책. , 그 중 5개는 구단야키 출신입니다. 이는 구단야키가 국제 미술계의 인정을 받았으며 '현대 관요'라는 명성을 충분히 누릴 자격이 있음을 의미합니다.

각 구단야키에는 손으로 쓴 비문이 있으며, "Miaoshou Danqing"을 제외한 모든 글꼴은 얇은 금색입니다. Jiuduan Yao의 기본 이름은 여러 번 변경되었다고 합니다. 처음에는 "Duan Kiln"으로 불렸고 나중에는 "Nine Duan", "Jiu Duan Collection" 및 "Jingde Jiu Duan"으로 직접 작성되었습니다. 2010년이 되어서야 마침내 "Miaoshou" 시리즈로 결정되었습니다.

현재 Jiuduan Shao의 기본 스타일은 "9 단계 Miaoshou", "Miaoshou Blue and White", "Jhenmin Kezhi", "Miaoshou Burning Gong", "Miaoshou Danqing"및 "Miaoshou Zen Heart"입니다.

"Miaoshou"는 Lu You의 "Article"에서 따온 것입니다. "물품은 자연이 만들고 Miaoshou는 우연히 그것을 얻습니다." "Miaoshou"는 뛰어난 기술을 가진 사람을 의미하며 Miaoshou가 만들어 졌다는 의미도 있습니다. 본질적으로. 오늘날의 9단 청화백자는 화술에 따라 3단으로 나눌 수 있는데, 최고는 '구단 전문가', 그 다음은 '전문 청화백자', 마지막은 '마을 사람들의 엄격한 통제'이다. ".

사실 도자기를 감상하는 것과 차를 마시는 것은 같은 것이다. 좋은 차를 너무 많이 마시다 보면 어느 차가 나쁜 차인지 자연스럽게 알 수 있을 것입니다. 박물관에서 희귀한 도자기와 현대 고급 도자기를 너무 많이 보게 된다면, 일반 장인들의 작품이 무엇인지 자연스럽게 알게 될 것입니다. 도자기의 질감, ​​그림, 형태, 유약의 색상 등이 모두 그 상태와 수준을 명확하게 명시하고 있습니다.

구단야키의 또 다른 특징은 차를 마시는 사람들이 일상생활에서 사용할 수 있는 그릇, 페어잔, 찻잔, 찻통 등 거의 모두가 일상용 도자기라는 점이다. . 가격도 1,000원부터 수만 원까지 꽤 귀엽고, 저와 같은 평범한 사람들도 티몰에서 몇 개는 모을 수 있을 정도입니다.

생일 선물로 자신에게 선물을 주고 싶나요? 글쎄, 좋은 생각이야!

나국신 선생님은 경덕진 문화 파편의 '청소자'로 알려져 있으며, 과거 왕조의 공식 가마에서 나온 10톤이 넘는 도자기 파편을 사용하여 중국 도자기의 문화사와 문명사를 연결했습니다.

우리는 경덕진 고대가마 민속박물관 내 경덕진 역대 도자기 연구소인 나 선생님의 작업실에서 오전을 보냈습니다.

루오 선생님은 근시가 심한 안경을 쓰고 계십니다. 장시성 사람들은 근시맹인이라고 부르기 때문에 루오 선생님은 맹인형, 줄여서 맹인형이라는 별명을 얻었습니다.

농담으로 자주 듣게 될 정도로 말더듬이가 심한 편이지만, 도자기 얘기만 하면 관심이 금세 높아지고 모두가 경외심을 갖게 된다.

시 형제는 경덕진 출신으로 1980년대와 1990년대에 도자기 사업을 시작했습니다. 그 과정에서 그는 과거 왕조의 도자기 조각 수집에 집착하게 되었다.

2009년 사업을 접고 경덕진으로 돌아온 그는 그곳에서 폐허된 건설 현장과 각종 가마 입구를 샅샅이 뒤지기 시작했다. 지금까지 루오 씨는 가족의 재산을 모두 소진했고, 10톤이 넘는 오래된 도자기 조각, 특히 원나라와 명나라 성화시대의 청화백자 조각을 수집했습니다.

그의 작업실에는 그가 복원한 보물들이 가득 차 있는데, 그 중 일부를 복원해도 1억 위안이 넘는 가치가 있다. 특히 용 문양이 새겨진 달걀 껍질 컵은 컵의 벽이 종이처럼 얇아서 더욱 놀라운 것은 그 안에 용이 조각되어 있다는 것입니다! 그러한 장인정신은 오늘날 더 이상 누구도 만들 수 없습니다.

방 안에는 간단한 전시 카운터도 있는데, 내부에 있는 깨진 도자기 조각은 거의 모두 타이페이 국립고궁박물원에서 출판한 명나라 청화자기에 관한 책에서 찾아볼 수 있다.

더욱 놀라운 점은 그도 유령시장에 가서 5000위안을 들여 명성화 깨진 도자기 7~8점을 무작위로 집어 책에서 발견했다는 점이다. 원기. 그리고 이런 종류의 기술은 주로 유령 시장, 건설 현장, 폐허 및 기타 장소에 가서 보물을 찾을 때 나타납니다. 어떤 축적이 이렇게 날카로운 눈으로 이어질 수 있는지!

"그가 이것에 돈을 다 썼다"는 것은 우리 운전기사도 알고 있다. 눈먼 형제 자신도 10년 동안 공부해 왔지만 지금은 집에 가는 시간이 너무 적어 자녀들이 반대한다고 말했습니다.

눈먼형님 마음속으로 묵묵히 수많은 좋아요를 눌렀습니다.

경덕진 문화계에서는 모두가 '동쪽 교외의 미쉐린'이라는 이름을 알고 있습니다. 외관이 매우 눈에 띄지 않는 레스토랑으로 정식 명칭은 "Peck Old Family Kitchen"입니다.

여기 오기 전에 동팡 선생님은 우리에게 여러 가지 예방 접종을 해주셨다. 매우 오만하고, 먹는 것을 좋아하며, 그렇지 않으면 가버릴 것입니다. "정말 궁금하네요!"

문에 다가가자, 괜찮은 문조차 없이 낡은 붉은 벽돌 외관이 보였습니다. 문에는 매주 월요일 휴무라는 안내문이 붙어 있었습니다.

오늘은 월요일이 아니지? 장우 선생님은 아직 얼굴이 많아요!

문 앞에는 황금 조각상이 있었는데, 동팡은 "사장님은 이런 모습이에요!"라며 온갖 낡은 도자기가 가득한 좁은 로비를 지나 한 층 위로 올라왔다. 식당으로 가보니 주택가에 있는 것 같았는데 거실에도 테이블이 여러 개 있었고 개인실도 여러 개 있었습니다.

개인실 2개를 예약했습니다. 개인실은 크지 않고 10명 정도의 큰 식탁만 수용할 수 있습니다. 장식은 비교적 단순하고 기본적으로 거친 집과 동일합니다. 나에게 인상적인 유일한 것은 벽에 걸려있는 미녀 사진 몇 장입니다.

자리에 앉고 얼마 지나지 않아 페이 라오가 들어왔다. 검은 옷에 검은 바지를 입고 대머리에 작은 눈을 하고 있었고, 얼굴은 빨개진 게 분명했다. 술을 많이 마신 것 같았다. 나는 큰 금목걸이를 보지 못했습니다. 그는 오늘 큰 은목걸이를 차고 있습니다.

그는 그것을 벗고 우리에게 "오늘 아침에 유령 시장에서 이것을 발견했습니다. 독수리 부리입니다. 기질이 정말 일치한다고 생각합니다!"라고 말했습니다. 단순하고 투박하며, 용감하고 강력합니다.

휴대폰을 찾을 수 없어 사진을 못 찍어서 좀 아쉬웠습니다. 하지만 그의 음식은 정말 맛있어요. 강새우가 너무 부드러워 제가 먹어본 어떤 화이양 음식보다 훨씬 뛰어납니다. 소시지, 삼겹살을 넣은 쌀국수, 알칼리성 물떡은 젓가락으로 계속 먹다 보면 두부나 야채 등 흔한 재료도 맛이 일품이다.

단, 전화하실 때에는 최대한 부드러운 목소리로 부탁드립니다. 목소리가 너무 크거나 작거나, 무례한 경우에는 상사가 주문을 거부할 수도 있습니다!