전통문화대전망 - 건강 문화 - 수박, 오이, 호두, 포도, 당근 등의 과일과 채소는 우리나라 역사에서 어떻게 전파됐나요?
수박, 오이, 호두, 포도, 당근 등의 과일과 채소는 우리나라 역사에서 어떻게 전파됐나요?
수박, 오이, 호두, 포도, 당근 등의 과일과 채소는 우리나라 역사상 (인류 이주를 통해) 퍼졌습니다.
수박, 오이, 당근은 모두 고대부터 해외에서 들어왔다.
수박은 원래 아프리카 특산품으로 고대 실크로드를 통해 우리나라에 전래됐다. 베이징 다싱에서 생산되는 수박은 이제 전국적으로 유명해졌습니다.
당근은 유럽과 지중해 지역이 원산지이며 실크로드를 통해 우리나라에 소개되었습니다. 오이는 인도에서 왔으며 실크로드를 통해 중국에 소개되었습니다. 포도도 마찬가지다.
추가 정보
수박 재배의 역사:
중국은 세계 최대의 수박 생산지이지만 수박의 기원에 대해서는 서로 다른 의견이 있습니다 . 한 가지 이론은 수박의 원산지가 중국이 아니라 아프리카에서 생산되어 서부 지역으로 퍼져나가기 때문에 수박이라는 이름이 붙었다는 것입니다. 또 다른 설은 신농이 수백 가지의 약초를 맛보았다는 전설에서 비롯된 것으로, 신농이 수백 가지의 약초를 맛보았을 때 수박이 발견되었다는 설이 있는데, 원래는 과즙이 많고 과육이 풍부한 수박이라는 뜻으로 수박이라고 불렸다고 합니다. 수박이 되었습니다.
수박의 원산지가 아프리카라는 견해가 더 대중적이다. 원래는 박과(Cuccurbitaceae)의 야생 식물이었으나 나중에 식용 수박으로 인공 재배됐다. 이르면 4000년 전부터 이집트인들이 수박을 심었고, 이후 점차 북쪽으로 이동해 처음에는 지중해 연안에서 북유럽까지 퍼져나갔고, 이후 4차, 5차에는 남쪽으로 퍼져 나갔다. 수세기에 걸쳐 서부 지역에서 중국에 소개되었으므로 "수박"이라고 불립니다.
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