전통문화대전망 - 건강 문화 - 조리된 요리가 너무 빨리 식지 않도록 따뜻하게 유지하는 방법에 대해 주방 전문가에게 조언을 구하세요.

조리된 요리가 너무 빨리 식지 않도록 따뜻하게 유지하는 방법에 대해 주방 전문가에게 조언을 구하세요.

식구가 적다면 국물을 먼저 끓여서 드시면 보온도 더 쉽고, 식을 확률도 줄어듭니다. 작은 전골 요리를 만들어 보세요. 전골은 따뜻하게 유지되어 쉽게 식지 않습니다. 마지막으로 반찬을 볶은 후 바로 식사를 시작하세요. 아니면 그냥 전기 냄비로 냄비를 먹고 옆에 있는 난로를 사용하세요. 또는 작은 알코올 난로와 함께 주문할 수 있는 캐서롤 세트도 있는데, 따뜻하게 유지되고 가열될 수 있습니다. 삶은 생선 등을 요리할 때 매우 뜨겁고 붉은 기름층이 있어 따뜻하게 유지하기 쉽습니다. . .