전통문화대전망 - 건강 문화 - 토마토라는 이름의 유래
토마토라는 이름의 유래
토마토는 토마토라고도 불리는 이 야채는 중국의 가지, 중국의 홍시와 비슷한 모양을 하고 있으며, 외국과 서양에서 중국에 전래되었기 때문에 '토마토'라는 이름이 붙었습니다. 중국어로 "토마토".
토마토는 남미에서 처음 재배됐는데 색깔이 아름다워 사람들이 경계심이 많아 '늑대복숭아'라고도 불렸다. 그들은 감히 그것을 맛보지 못했습니다. 16세기에 영국의 한 잘생긴 영주가 꽃과 풀을 가지고 놀러 나갔을 때, 녹색 가지와 나뭇잎 사이에 점이 찍혀서 바람에 흔들리는 이 새빨간 열매를 발견했습니다. 기쁨을 억누르지 못하고 용기 있게 하나를 골라 아름다운 공주를 구혼 선물로 퍼뜨렸습니다.
18세기 프랑스 화가가 아름다운 풍경을 찾아 스케치를 하러 울창한 숲에 갔다가 그 열매가 너무 귀엽다고 느껴서 과감히 하나 따서 먹었다. 사고가 나지 않았을 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 이 소식을 접한 셰프는 이를 요리에 담아내었고, 손님들은 모두 칭찬을 아끼지 않았습니다. 사랑의 열매, 황금사과, 루비 등 유명한 이름은 전 세계적으로 흔히 재배되는 토마토를 가리킨다.
추가 정보
토마토 모양 특성:
1. 토마토 과일은 수분이 많은 열매입니다. 열매는 외과피, 중과피, 격막, 백반증 및 씨앗으로 구성됩니다. 중과피와 배아 조직이 펄프를 구성합니다. 수정 후 태아 자리에서 증식하는 젤리 같은 물질이 태아실을 채웁니다.
2. 과일의 모양은 품종에 따라 다릅니다. 열매의 크기, 심실의 수, 색상은 품종의 유전에 따라 결정될 뿐만 아니라 환경 조건과도 관련이 있습니다.
3. 과일 모양에는 구형, 편원형, 타원형, 직사각형, 배형 등이 있습니다. 토마토 열매의 색상은 껍질 색상과 과육 색상의 대비로 표현됩니다. 껍질이 노란색이고 과육이 빨간색이면 과일은 주황색-빨간색이 되고, 껍질이 무색이고 과육이 빨간색이면 과일은 분홍색이 됩니다. 노란색.
바이두 백과사전-토마토