전통문화대전망 - 건강 문화 - 수박은 야채인가요, 과일인가요?

수박은 야채인가요, 과일인가요?

Watermelon 별칭: summer melon, cold melon, Qingmen Luyufang

라틴어 학명: Citrullus

lanatus

영어 이름: watermelon

과 및 속 분류 속씨식물, 쌍자엽 식물,

쿠커비탈레스, 박과, 수박

연년생 초본 식물. 과육이 아삭아삭하고 부드러우며 달콤하고 과즙이 풍부하며 미네랄염과 비타민이 풍부하여 더위를 해소해주는 대표적인 여름 과일입니다. 수박은 열을 내리고 열을 내리게 하며 신장염, 당뇨병, 방광염 등의 질병 치료에 보조작용이 있다. 껍질을 절여서 보존 식품, 잼, 사료로 만들 수 있습니다. 씨앗에는 50%의 기름이 함유되어 있으며 짜거나 튀기거나 페이스트리 재료로 사용할 수 있습니다.

과일이에요~