누가 맛있는 음식을 만들어 줄까:) 부모님께 새로운 음식을 만들어 드리고 싶다.

토마토 다람쥐어 < P > 주재료: 황어 75g. 파머리 2g, 수발 겨울버섯 2g, 수발 목란조각 2g, 당근 15g, 익은 녹두 15g. 케첩 1g, 사오주 15g, 정탕 15g, 청염 5g, 설탕 2g, 식초 2g, 참기름 2g, 전분 5g, 계란 노란색 15g, 정밀가루 15g. < P > 황어를 비늘, 아가미, 내장을 제거하고 맑은 물로 깨끗이 씻는다. 가슴지느러미로 칼을 내리고, 물고기 머리를 자르고, 턱에서 칼을 내리고, 물고기 머리를 반으로 쪼개고, 칼로 약간 두드리며, 두 개의 물고기를 발라내고, 가슴의 가는 가시를 제거하고, 어미를 잇고, 어육면에 넓은 밀이삭칼을 대고, 어두와 함께 소주를 사용한다.

소금에 절인 양념. 파, 버섯, 목련조각, 당근은 모두 땡땡이로 썰어 끓는 물에 담갔다. 냄비에 땅콩기름을 넣고 중간 불로 7 ~ 8℃ (약 175 ~ 2℃) 까지 끓일 때 생선 머리와 생선을 골고루 밀가루에 묻혀 계란 노른자 속으로 끌고 간다.

다람쥐 모양으로 만들어 황금색으로 튀겼다. 생선 접시를 건져내다. 냄비에 기름을 소량 남겨두고 케첩으로 냄비에 살짝 볶고 파두정, 버섯정, 목란조각, 당근정, 녹두볶음, 소주, 청국, 정염, 설탕, 식초를 넣고 젖은 전분을 발라 유류로 만들어 참기름을 넣고 생선에 붓는다.

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1, 살아있는 닭은 탈모를 도살하고 내장을 제거하고 맑은 물을 깨끗이 씻는다. 닭의 왼쪽 날개를 목 밑 칼날에서 삽입하여 날개 끝이 입 안쪽에서 뻗어나오게 하고 닭 등에 있지 않도록 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 닭명언) 닭의 오른쪽 날개도 닭 등에 두지 마라. 다리뼈를 칼등으로 가볍게 부수고 교차시켜 닭복에 발톱을 박아 물기를 말린다.

2, 엿에 맑은 물 5g 을 넣고 닭에 골고루 바른다. 냄비구이는 8% 까지 가열하고, 닭을 기름다이너마이트에 넣고 황금색으로 건져내고, 기름을 빼낸다.

3, 냄비에 맑은 물을 넣고 다이너마이트가 좋은 닭을 냄비에 넣고 오향약 (천으로 싸매), 생강, 정염, 버섯, 간장을 넣는다. 왕불은 끓어 오르고, 거품을 걷어내고, 약한 불에서 3 분 동안 뜸을 들이고, 닭이 바삭바삭할 때까지 끓이면 된다. 닭을 잡을 때는 닭살이 깨지지 않도록 주의하고, 닭 전체가 깨지지 않도록 주의해라.

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1. 돼지 대장을 깨끗이 씻고 식초 5g 과 소금 약간 안팎으로 문지르고 점액 오물을 제거하고 헹구고 끓는 냄비에 넣고 파, 생강, 술을 넣어 끓인다

2. 냄비에 불을 넣고 라드를 붓고 7% 까지 데우고 대장이 빨갛게 튀길 때 건져낸다. 냄비에 기름 25g 을 넣고 파, 생강, 마늘을 넣어 향기를 내고, 식초를 요리하고, 간장, 설탕, 맑은 국물, 정염, 소주를 넣고, 장단을 빠르게 넣고 볶고, 약한 불에 태우고 국물이 조여질 때까지 후춧가루, 시나몬, 모래를 넣는다 고수풀 끝을 뿌리면

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2, 냄비에 기름을 넣고 5% 까지 데우고, 마를 황금빛 가죽에 넣고 바삭하게 익혀 숟가락에 붓는다.

3, 냄비에 기름을 조금 남기고 얼음설탕면과 맑은 물 한 스푼을 넣고 계화할로겐을 넣고 설탕즙 표면의 큰 거품이 작아지면 설탕이 약간 연한 붉은색으로 변하기 시작하면 튀긴 참마를 숟가락에 붓고 휘저어 설탕즙으로 참마를 모두 넣고 기름칠한 접시에 붓고 빨리 자리에 오르면 된다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마) (미국 TV 드라마), 설탕명언) 음식을 내올 때 차가운 물 한 그릇을 가지고 젓가락을 물에 찍어 먹는다.

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2. 긴 오이조각을 대야에 소금, 설탕, 백초, 생강실을 6 시간 동안 담근 후 각 오이를 다시 껍질을 아래로 굴려 냉채판을 위로 올리고 생즙을 뿌리면 된다.

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2. 연습 1 을 필터링합니다.

3. 겨울버섯은 미지근한 물에 담가 노근, 불순물, 깨끗이 씻은 후 죽순과 함께 소정을 썰어 생강말을 넣고 잘 섞는다. 냄비에 향을 볶은 후 조미료 (2) 를 넣어 볶으면 된다.

4. 랩은 모델 위에 놓고 참기름을 골고루 발라 준비한다.

5. 방법 2 의 1/2 두부를 모형 위에 깔았다.

6. 계속 방법 3 을 두부에 깔고, 방법 2 의 나머지 1/2 두부를 위에 펴 놓는다.

7. 알껍질은 잘게 썰어 두부빵에' 한 품' 이라는 단어를 넣는다.

8. 당근을 잘게 썰어 두부 가장자리에 뿌린다.

9. 찜통에 넣고 중불로 15 분 동안 쪄서 뜨거운 청강요리 에워싸를 데우고 골고루 섞은 조미료 (3) 를 맞으면 된다.

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2. 냄비에 물을 넣고 끓을 때까지 끓이고, 기초 새우를 넣는다.

3. 새우껍질이 빨갛게 변하고 육질이 막 익었을 때 건져낸 후 물기를 빼서 접시에 넣으면 된다.

4. 양념 제작은 취향에 따라 마음대로 조합할 수 있습니다. < P > 예: 냄비에 기름을 조금 넣고 파, 생강 볶은 다음 굴 소스, 해물소스, 후춧가루, 간장, 조미료, 설탕, 참깨소스를 적당히 넣고 새우와 함께 상에 올려주세요. < P > 영양평가: 새우류 고단백 저지방 칼슘과 미량 원소가 많이 함유되어 영양이 풍부하다. 비장과 신장을 보충하고 소화를 돕는 효능이 있어 아기도 즐겨 먹는다.

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2) 양파 한 조각 (양파 약 1/4 개 크기) 을 썰어 주세요. 마늘 슬라이스 2 쪽. 계란 세 마리가 그릇에 부딪쳐 흩어졌다. (

3) 프라이팬에 뜨거운 기름을 묻히지 않고 양파와 마늘을 먼저 붓고 양파가 부드러워질 때까지 볶은 후 감자칩을 붓고 소금, 흑후춧가루를 넣고 볶아 평평하게 펴세요. 그런 다음 계란액을 표면에 골고루 붓고 고르게 펴세요. 작은 불을 돌려 솥뚜껑을 덮고 약 2 분 정도 뜸을 들거나 표면으로 뜸을 들인 달걀액이 이미 굳었으면 좋겠다.

4) 불을 끄고, 냄비를 기울이고, 큰 빵 한 장을 접시에 밀어 넣고 썰어라.

참고:

1) 불은 아주 작아야 한다. 그렇지 않으면 쉽게 타게 된다. (

2) 곤두박질치지 않고 곤두박질치도록 한다. (

3) 나는 솥에 닥칠 때 계란을 깨뜨렸기 때문에 (거품이 있을 수 있다), 구운 빵 표면에 거품이 좀 있다. 마음에 들지 않으면 계란을 미리 잘 칠 수 있을 것 같아요. 그때가 되면 거품이 없을 것 같아요.

4) 집에 Parsley 가 있으면 잘게 썰어 조금 더 넣어도 됩니다.