동지의 풍습은 무엇인가요?

동지(별명: Shujiu, Winter Festival, Long Solstice Festival, Yasui, 영어 이름: Winter Solstice)는 "24절기" 중 제22절기입니다. 태양의 경도는 270°에 이릅니다. , 날짜는 매년 양력 12월 21일, 22일, 23일이며 중국 민족의 전통 명절입니다. 동지(冬至)를 기념하는 풍습은 한나라 때부터 시작되어 당송시대에 번성했습니다.

동지의 풍속은 양고기 먹기, 동지 고기 먹기, 북쪽에서는 만두 먹기, 남쪽에서는 찹쌀떡 먹기, 팥죽 먹기, 완탕 먹기, 신발과 모자 주는 것, 신발 주기, 겨울 얼음 숨기기, 문에 위안자를 붙이기, 찐빵 찌기, 소절 축하하기, 떡 먹기, 찹쌀떡 만들기, 개고기 먹기 등. 동지(冬至)에 많이 먹는 풍습 중에는 여섯 가지 풍습이 있다고 생각합니다. 아래에서 살펴보겠습니다.

동지 풍습 중 하나: 소절을 기념하는 것? ?

또한, 동지날에는 대만 농민들이 소들에게 추위를 물리치기 위해 하루 쉬어가며 와인을 마시게 하며, 1년 동안 수고한 노고에 감사를 표합니다. 일반적으로 "우 축제"로 알려져 있으며 이는 대만 동포들이 농업을 얼마나 중요하게 생각하는지를 보여줍니다.

처음에는 대만에 가축이 없었으나 나중에 생산과 생활의 필요로 인해 해외와 복건성 남부 및 조국 본토의 다른 지역에서 도입되었습니다. 명나라 말기에 네덜란드인들이 대만을 점령했는데, 대만에는 소가 없다는 사실을 알게 되었습니다. 그러나 그들은 대만에서 사탕수수 재배를 개발하고 싶어하며 소가 없으면 효율성이 매우 낮기 때문에 사탕수수 재배 및 재배에 사용하기 위해 식민지였던 인도네시아 자바에서 특별히 수송된 소 200마리가 대만 소의 기원입니다. 자바에서 구입한 처음 200마리의 소로는 충분하지 않았기 때문에 네덜란드인들은 대만에 소를 관리하고 소를 훈련하고 사육하기 위한 '소 부서'를 설립했으며, 원주민들이 포획한 들소를 나무 울타리로 울타리를 치고 채찍질하고 학대하도록 장려했습니다. 다시 먹이세요. 이런 식으로 빠른 사람은 반년, 느린 사람은 1년이 지나면 들소는 사람들의 말을 듣고 농사 과정에 참여할 수 있습니다. 대만의 버팔로는 청나라 이후 본토에서 들여왔습니다.

이 날 소 주인은 소에게 명절을 선사해 소의 뿔에 찹쌀떡을 붙여준다. 축제를 표현하는 소. 겨울에 날씨가 특히 추울 때는 소에게 술을 주어 따뜻하게 유지해야 합니다. 재료가 매우 귀했던 1960년대에도 푸젠성 남부의 상무부는 소에게 추위를 막기 위해 특별히 포도주 우표를 할당하여 소에게 마실 것을 공급했습니다. 사람과 소가 술을 마시며 계약을 맺고 서로를 축하하는 모습은 소를 보호하고 소를 공경하는 양안풍속의 광경이라 할 수 있습니다!

동지의 두 번째 풍습: 겨울 얼음을 숨긴다?

북쪽에서는 동지 전후에 얼음을 저장하기 위해 지하실을 짓는 경우가 많다. 동지에는 얼음 저장고를 단단히 밀봉하고 다양한 신선한 과일을 숨겨두는데, 봄이 지나면 꺼내서 시장에 내놓는다.

사람들은 쇠드릴을 사용해 폭이 1피트 이상, 길이가 2피트 이상인 강에서 얼음을 잘라냅니다. 동지에는 얼음이 지하 저장고에 숨겨져 있습니다. 그 후 지하실은 즉시 단단히 밀봉되고 다양한 신선한 과일이 동시에 숨겨져 봄에 판매되며 색상은 나무에서 방금 따온 것처럼 보입니다. . 남부 해안의 주민들은 동지가 지나면 정기적으로 얼음 저장고를 수리하고 얼음을 저장하여 다음 해 낚시 시즌 동안 생선을 신선하게 유지합니다.

고대에는 오늘날과 같은 첨단 냉동기술이 없어 인공적으로 얼음을 생산할 수 없었지만, 똑똑한 고대인들은 당시의 생산조건을 교묘하게 활용해 얼음을 활용하는 방법을 찾아냈다. 더위를 식혀주는 천연 얼음. 구체적으로 말하면 '여름용 겨울 얼음'인데, 이것이 바로 겨울 얼음을 숨기는 풍습의 유래다.

?동지의 세 번째 풍습, 동지에는 신발을 주는 걸까요?

동지에는 신발을 주는 민속 풍습도 있는데, 이는 매우 고대 유래. "고대 및 현대 중국에 대한 메모"에는 "한 왕조에 수 놓은 원앙 신발이 있었고 조 황제는 동지에 삼촌과 이모를 방문하도록 명령했습니다. 조지의 "동지 양말과 신발 발표". "새해를 맞이하라, 긴 구두가 행복할 것이다"라는 문장도 있다.

동지절에는 신발을 선물로 주는 것이 아이들의 건강을 기원하는 풍습이다. 예전에는 손자수를 주로 했는데요. 남자아이들에게 선물로 모자를 호랑이나 개 모양으로 만드는 경우가 많고, 신발에 수놓은 자수도 짐승이다. 여자아이에게 선물하는 모자는 봉황 모양으로 만드는 경우가 많으며, 신발에 수놓은 꽃과 새가 대부분이다. 요즘은 대부분 시중에서 구입하고 있으며 형태도 시대의 흐름을 따르고 있다. 명절이 되면 어른들은 언제나 아이들을 품에 안고 집을 방문하고 이모들이 선물한 신발과 모자를 자랑하는 것을 좋아합니다.

삼국지의 조지(曹治)가 쓴 『동지선양신(冬至足視)』에는 “젊은이는 길상을 환영하고, 긴 신발은 복을 환영한다”는 문장이 있다. 『유양자조』에 기록되어 있다: “북조의 여인들은 동지에는 양말과 장화를 신는다.” 동지(冬至): "해는 아래에서 태어나고, 태양은 하늘에 영원히 머물고, 번영은 수억년 동안 지속된다." 그러므로 이전의 동지(冬至)를 '루창(葉昌) 축제'라고도 불렀다. 이는 동지 때 양기가 태어나고 양기가 땅에서 시작하여 위쪽, 즉 발에서 위로 이동하므로 양기를 보호하고 안전을 보장하기 위해 신발을 신는다는 의미입니다. 동지(冬至)에 양(陽)이 태어나면 신발을 주어 건강하게 해준다는 말이 있다.

?동지의 네 번째 풍습: 찹쌀떡을 먹는다?

남쪽에서는 동지 때 찹쌀떡을 먹는 것이 유행한다는 속담도 있다. "찹쌀떡 먹으면 한 살 더 늙는다" 찹쌀완자라고도 알려진 탕위안은 찹쌀가루를 넣어 만든 둥근 디저트입니다. "위안"은 "결합", "완전함"을 의미하므로 동지 기간에 찹쌀 공을 먹는 것을 "동지 만두"라고도 합니다.

찹쌀밥은 쥐에게 특별히 준다고 합니다. 쥐들이 곡식의 씨앗을 먼 곳에서 농부들에게 가져왔다고 하는데, 농부들은 쥐들에게 보답하기 위해 매년 수확하는 동안 수확하지 않은 부분을 쥐들이 먹을 수 있도록 남겨두기로 합의했습니다. . 나중에 욕심 많은 사람이 밭의 모든 곡식을 베었기 때문에 생쥐는 화를 내며 관음보살에게 불평했습니다. 이 말을 들은 관음보살은 생쥐를 불쌍히 여겨 쥐에게 딱딱한 이빨 한 쌍을 주면서 이렇게 말했습니다. 그들은 미래에 다른 사람의 집으로 이사하기 위해 그 집에 살았습니다. 그 이후로 쥐는 곳곳에서 피해를 입었습니다. 오늘날에는 "4대 악" 중 하나가 되었습니다.

그러나 '찹쌀떡을 여기저기 붙이는' 나쁜 풍습은 오래전부터 이어지지 않고 있으며, 이는 비위생적일 뿐만 아니라 미관에도 해롭고 매우 낭비적이어서 자연스럽게 사라지게 됩니다. . 그리고 이 '찹쌀떡 먹기' 풍습이 오늘날까지 이어져 내려오고 있습니다.

?동지의 다섯 번째 풍습: 냉동 양고기?

동지 당일에는 위야오 시멘(Yuyao Simen) 및 기타 장소에서도 "냉동 양고기"를 먹는 것이 인기입니다. 즉, 생양고기를 사서 잘게 썬 후 간장, 회향 등의 양념을 넣고 센 불로 끓인 후 대야에 담아서 식힌 후 '냉동양고기'에 넣어서 드시면 됩니다. 밥 한 그릇에 "냉동 양고기" 한 조각을 넣으면 맛있고 향긋합니다.

동지 때 양고기를 먹는 풍습은 한나라 때부터 시작됐다고 한다. 전설에 따르면 한(汉)나라의 유방(劉浦) 황제는 동지날 판콰이가 요리한 개고기를 먹었는데, 그 맛이 유난히 맛있다고 칭찬을 아끼지 않았다. 동지(冬至)에 개고기를 먹는 풍습이 유행한 이후, 개고기를 먹는 방식은 점차 양고기를 비롯한 각종 보약을 먹는 방식으로 바뀌었습니다. 양고기를 한방과 결합해 풍풍을 쫓아내고 감기를 예방할 수 있다면 더욱 좋을 것입니다. 그 결과, 동지에 양고기를 먹는 풍습이 남부지방에 널리 퍼지게 되었고, 민간에서도 동지에 양고기를 먹는 풍습이 형성되게 되었다.

?동지의 여섯 번째 풍습: 9-9 세기?

9를 세는 것은 중국 사람들 사이에 널리 퍼져 있는 풍습 중 하나입니다. 9를 센다는 것은 동지부터 세는 것을 의미하며(인절에 동지부터 센다는 말도 있음), 9일마다 "9"로 세는 식입니다. '3볼트에서는 덥고 3일과 9일에는 춥다'는 말이 있듯이, 1년 중 가장 추운 날은 '3-9일'입니다. 아홉부터 '아홉 아홉'까지 세면 81일이 되는데, 이때에는 추위가 물러가고 날씨가 따뜻해진다. 중국의 넓은 영토로 인해 지역에 따라 기후가 크게 다릅니다. 런날의 동지는 "구구구팔십일일, 복숭아꽃이 피고 봄은 깊고 태양은 따뜻합니다"에 해당합니다. 중국 전역이 아닌 일부 지역에만 해당됩니다.

'하지에는 세 명의 경이 매복하고, 동지에는 아홉을 센다'는 속담이 있다. 그러나 언제 유래되었는지에 대해서는 기록이 부족하다. 그러나 적어도 남조와 북조 시대에는 인기가 있었습니다. 양나라 종모는 『징추수시기』에서 다음과 같이 썼습니다. " 중국의 전통철학에서 음양(陰陽)은 양의 흥쇠와 음의 쇠퇴를 상징하며, 따뜻함과 차가움의 오고 가는 것을 상징합니다.

다양한 기후 조건, 풍경 특성, 농업 날씨 및 다양한 지역의 관습을 바탕으로 사람들은 '9와 9 세기'라는 노래를 만들었습니다. 천구구구는 갑작스러운 일이 아닙니다. , 39 49는 얼음 위를 걷고 있다 , 59와 69는 강을 따라 버드나무를 바라보고, 79와 99 강은 열리고, 89와 89, 기러기가 온다, 99 그리고 19, 소는 어디에나 있습니다. 아흔아홉까지 세면 동지가 지나고 봄이 왔습니다.

동지절의 풍습은 남북에 따라 다르지만 기본적으로는 동지의 도래를 환영하고 동지의 도래를 축하한다는 공통된 의도를 가지고 있습니다. 세시.