전통문화대전망 - 국학 문화 - 봄이 시작되면 봄케이크 드시나요?

봄이 시작되면 봄케이크 드시나요?

하나는 봄이 오는 것을 축하하는 것입니다. 일찍이 진(晉)나라 때 "(당인이) 봄의 첫날에 춘병을 만들어 쑥과 노란 부추와 다육순으로 감쌌다"는 기록이 있다. 책 "첸 리뷰 모음": "봄 첫날에 먹어보세요."

두 번째 이유는 봄이 시작되면 땅에 봄이 찾아오고 만물이 살아나며 다양한 야채가 싹이 트기 때문입니다. 고대인들은 제철 야채를 반죽에 싸서 말아서 먹었습니다. 찌거나 튀겨 먹는 유명한 봄 케이크는 풍작을 의미합니다.

입춘절에 봄전을 먹는 것은 봄이 오는 것을 축하하는 전통 풍습이다. 일찍이 진(晉)나라 때(당나라 사람들이) 봄의 첫날에 봄떡을 만들어 봄쑥, 황부추, 싹 등으로 감쌌다는 기록이 있다.