대학 입학 시험 후 항주로 여행을 가서 무엇을 먹을까?

수능 끝났어요. 여행을 가서 긴장을 풀고 싶어요 ~ 그럼 항주로 오세요! 멈출 수 없는 음식이 있으면 식욕과 기억이 생길 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

첫째, 항조 요리

1 .. 서호채탕구

본명은' 닭불채탕' 으로, 반채는 녹색을 띠고, 닭백리는 붉은 빛을 투과하고, 빛깔은 부드럽고, 맛은 부드럽다. 반채, 일명 말굽, 연잎으로 오래 전에 중국의 진귀한 수산식품이었다. 전하는 바에 의하면 건륭황제 남순은 항주에 갈 때마다 완채 숟가락으로 먹는다고 한다.

2. 새우볶음장어면

요리할 때 두툼하고 신선한 황달을 골라 얇게 썰고, 청유로 볶고, 고기기름으로 볶고, 참기름을 뿌린 다음, 얇은 조각이 노랗고 바삭할 때까지 뿌린다.

3. 된장

발효백면을 가죽, 신선한 고기, 신선한 고기로 새우를 버무리거나 닭고기로 햄을 버무려 소를 만든다. 소료에 특제 가죽 젤리를 넣고 싸서 특제 찜통에 넣어 쪄요. 만두즙은 향기롭고 신선하며 묽고 미끄럽고 질기지만 맛은 다르다.

4. 용정새우

청명절을 전후하여 살아있는 새우를 골라 용정차로 요리하다. 새우는 하얗고, 신선하고, 푸른 잎, 맑은 향기, 빛깔이 단아하고, 맛이 독특하다. 먹고 식욕을 돋우고, 뒷맛이 무궁무진한 것은 항조 요리 중의 하나이다.

5. 송지린자탕

생선찜이나 고등어는 고기를 깨뜨리는 데 쓰이는 토핑찜이다. 그것의 모양과 맛으로 인해 게탕이라고도 불리는데, 그 특징은 황량한 색깔, 싱싱함, 게탕과 같은 맛이 특징이다. 황량색은 붉고, 신선하고 상큼하며, 맛은 게탕처럼' 진보게탕' 으로 불린다.

6. 일천면관

항주의 유명한 국수탕입니다. 국수의 토핑은 주로 양배추, 죽순, 살코기로 이루어져 있다. 그것은 맛있다. 그것의 특색은 설채와 죽순의 맛에 있어 식객들이 먹고 나면 뒷맛이 무궁무진하다는 것이다.

서호 식초 물고기

서호멸치를 원료로 선택하는데, 보통 어장에서 하루 이틀 굶은 뒤 요리하면 장 불순물을 배설하고 흙을 제거할 수 있다.

맛. 요리의 불길이 매우 엄격해서, 3 ~ 4 분 후에야 제대로 끓일 수 있다.

8. 동파육

돼지고기찜. 보통 2 인치 정도 되는 네모난 돼지고기로, 반은 뚱뚱하고 반은 날씬하며, 술향이 있고, 빛깔은 새빨갛고, 즙은 진하고 순하며, 입구는 기름지지 않고, 바삭바삭하고 두부처럼 부서지지 않고, 입구는 찹쌀하고 느끼하지 않다.

둘째, 항주 맛집

1 .. 할머니 한어풍 (항주 빌딩)

2. 다문촌

원규관 (해방로 본부)

4. 미장 () 을 알다.

5. 녹차

6. 박수식당

7. 건물 외루 (북산로점)

8. 새로운 백로 레스토랑 (서호 은태점)

9. 신주길 (드럼 타워 본점)

이 음식들은 좋은 선택이다. 방학 후에 항주에 가면 꼭 먹어 봐!