만두의 원래 이름은 무엇인가요?

만두의 원래 이름은 Jiao Er입니다.

만두는 완탕에서 진화했습니다. 오랜 개발 과정에서 고대에는 "Laowan", "Bianshi", "Dumpling Bait", "Fanjiao"와 같은 이름이있었습니다. 삼국시대에는 초승달완탕, 남북조시대에는 완탕, 당나라 때에는 초승달완탕, 송나라에서는 교자라 불렀으며, 원나라와 명나라에서는 "변시"라고 불렀고, 청나라에서는 "만두"라고 불렀습니다.

만두는 동한시대부터 시작되었으며, 동한시대 허난성 덩저우 출신인 장중징(張忠靈)에 의해 처음 만들어졌다. 당시 만두는 약용으로 사용되었으며, 장중징(張忠景)은 반죽을 사용하여 해열제(양고기, 고추 등)를 싸서 질병을 치료하고 환자의 귀에 동상이 생기는 것을 예방했습니다.

상징적 의미:

만두는 중국의 별미일 뿐만 아니라 중국의 민족 문화도 담고 있어 모든 가정에서, 특히 설날에 즐겨 먹는 간식입니다. 필요한 음식은 더 나은 삶에 대한 사람들의 열망과 요구를 표현합니다.

양고기 소 - 외화라는 뜻이라 외화만두라고도 부른다

양은 바다보다 넓다는 뜻으로 외화를 기원한다. 외국 부.

대추 소채 - 재물을 끌어들이는다는 뜻이라 복만두라고도 불린다

조: 부의 신처럼 세상의 부를 마음대로 불러온다는 뜻이다 , 이를 부의 유치라고 합니다. 전통적으로 사람들은 만두에 동전을 싸서 먹는 것을 좋아하지만, 이는 그다지 안전하지도 않고 위생적이지도 않기 때문에, 먹는 것이 새 시대에 번영하기를 바라며 빨간 대추로 포장합니다. 에너지가 넘치는 해.