전통문화대전망 - 전통 공예 - 타로 코코넛 치즈케이크 만드는 법 타로 코코넛 치즈케이크 만드는 법.
타로 코코넛 치즈케이크 만드는 법 타로 코코넛 치즈케이크 만드는 법.
1. 재료: 설탕 110g, 코코넛밀크 30ml, 타로알(익힌 것) 100g, 옥수수가루 2큰술, 계란 1개, 잘게 썬 코코넛 약간(장식용), 크림 치즈 (상온에서 부드러워지게 놔두세요) 230g. 크럼블 다이제스 비스킷 100g, 설탕 4큰술, 무염버터(녹인) 60ml.
2. 부서진 다이제스트 비스킷, 설탕, 무염버터를 골고루 섞어 기름을 살짝 두른 접시에 붓고, 부서진 비스킷을 손으로 압축한 후 200°C로 예열된 오븐에 넣습니다. _9분.
3. 크림치즈, 설탕, 달걀, 코코넛 밀크를 저속으로 휘저어 주세요. 옥수수 전분을 넣고 잘 섞은 뒤 접시에 부어주세요.
4. 200℃로 예열된 오븐에 접시를 넣고 35분간 식혀준 뒤, 잘게 썬 코코넛을 뿌려 장식해주세요.
5. 케이크를 냉장고에 넣고 1시간 동안 또는 단단해질 때까지 얼립니다.