전통문화대전망 - 전통 공예 - 직접 만든 과일효소의 부작용과 유해성 직접 만든 과일효소의 부작용과 유해성은 어떤 것이 있는가
직접 만든 과일효소의 부작용과 유해성 직접 만든 과일효소의 부작용과 유해성은 어떤 것이 있는가
1, 체질에 민감한 사람은 알레르기가 있을 수 있고 체질에 민감한 사람은 경구효소로 인해 알레르기 반응 (예: 복통, 땀, 변비 등 알레르기 반응) 이 발생할 수 있다. 이럴 때는 공복에 효소를 복용해서는 안 되고, 한 번에 양이 너무 많아서는 안 되며, 점진적으로 따라야 한다.
2, 직접 만든 과일효소는 당량이 너무 많고, 직접 만든 과일효소는 일반적으로 과일과 설탕의 비율에 따라 용기에 넣어 밀폐발효한다. 일반적으로 식감 등을 고려하기 위해 설탕을 많이 넣는다. 따라서 직접 만든 효소는 일반적으로 당함량이 비교적 높아서 모두에게 적합하지 않다.
3, 자체 제작 효소 과정은 병균을 생성하는데, 직접 만든 과일효소는 신뢰할 수 없다. 제작 과정에서 대량의 미생물이 과도하게 자라게 하고, 유익한 균이 자라게 하는 동시에 다른 병균도 대량으로 번식하여 인체 건강에 위험이 있다. 효소가 필요하면 정규제품도 구매해야 합니다.