전통문화대전망 - 전통 공예 - 창난 특산품
창난 특산품
창난의 특산품으로는 아레카 타로, 사계절 포멜로, 창난 리치, 마잔 빵, 옌팅 강게, 옌팅 어묵 등이 있습니다. 사계절 포멜로는 일년에 여러 번 꽃이 피고 열매를 맺을 수 있다고 해서 붙여진 이름입니다. 첫 번째와 두 번째 꽃이 가장 좋은 열매를 맺습니다. 열매는 타원형이고 껍질이 얇고 과육이 아삭하며 부드러우며 과즙이 많고 잔여물이 없으며 달콤하고 신맛, 고품질. 창난 특산물
창난 빈랑나무 토란은 토란과에 속하는 초본 식물로 과육이 풍부하고 맛이 좋으며 모양이 아름답고 영양가가 높습니다. 아삭아삭하고 달콤하며 전분과 포도당, 각종 비타민이 풍부합니다.
Mazhan Pan-fried Buns가 언제 시작되었는지는 알 수 없습니다. 지속적인 개선, 가공 및 완성을 거쳐 점차 독특한 국수, 조미료 및 기타 공식 및 재료 세트가 형성되었습니다. 그리고 양배추와 건두부를 섞어서 만들어요.
창난의 어묵은 오랜 역사를 갖고 있으며 원저우의 전통 민속 특산품으로 주로 동중국해의 오징어, 고등어 등 신선한 바닷물고기에 독특한 양념을 곁들인다. 전통적인 방법으로 정제된 방식과 첨단 기술을 사용하여 만들어졌습니다.