전통문화대전망 - 전통 공예 - 온라인에 브러시드 셀러브리티 디저트 케이크가 있는데, 브러시드 케이크는 어떻게 만들어지나요?
온라인에 브러시드 셀러브리티 디저트 케이크가 있는데, 브러시드 케이크는 어떻게 만들어지나요?
풀드 케이크는 현재 매우 인기 있는 케이크입니다. 저도 처음 이름을 들었을 때 다른 사람들의 반응처럼 고구마를 뽑은 것 같다고 생각했어요. 그런데 조금 알아본 후에 치실이 첨가되어 그림이 그려지는 효과가 있다는 것을 알게 되었어요. 향은 죽도록 좋고 짭조름하고 달콤한 특유의 고소한 풍미가 치아 사이에 남아 있습니다. 사실 이런 종류의 음식은 집에서도 만들 수 있습니다.
1. 종이 접시를 틀에 넣습니다
2. 치실을 조각으로 찢습니다
3. 그릇에 저글루텐 가루, 우유 가루, 베이킹파우더를 채웁니다. 그릇에 옥수수유와 우유를 채웁니다.
4. 뜨거운 물에 옥수수 기름과 우유를 여러 그릇에 붓고 가열합니다.
거품기로 저어주세요
6. 색이 옅어지면 쉽게 사라지지 않는 선이 나타납니다.
7. 색이 옅어지면 쉽게 사라지지 않는 선이 나타납니다.
8. 작은 볼에 혼합된 파우더를 체로 쳐줍니다.
9. 잘 섞는다
10. 뜨거운 물에 옥수수 기름과 우유가 완전히 섞일 때까지 저어준다.
11. 케이크 반죽에 붓습니다.
12. 치실을 붓고 다시 잘 섞는다.
13. 종이 트레이에 넣습니다
14. 예열한 오븐에서 165도로 예열한 오븐에서 25분간 굽습니다.
팁 :
1, 치실은 당기는 효과를 내기 위해 수제이어야하며 건조하고 얇게 찢어야합니다. 2, 단열수와 계란을 보내는 것이 더 좋으므로 약 50 도의 뜨거운 물과 다음 계란 냄비가 분리되어 있습니다.