전통문화대전망 - 전통 공예 - 만두에 새우 소를 섞는 방법?
만두에 새우 소를 섞는 방법?
다음과 같이 새우 충전 만두 :
1. 새우 400g, 다진 고기 250g, 부추 300g, 계란 3 개, 검은 곰팡이 100g을 준비하고 재료를 이렇게 설정하고 혼합을 시작합니다.
2. 개인 취향에 따라 황포도주 2 큰술, 굴소스 2 큰술, 간장 3 큰술, 오향가루 1 큰술, 참기름 2 큰술, 식용유 3 큰술을 넣고 야채의 수분을 잠그고 잘 섞을 수 있으며 소금 1 큰술이면 충분하지만 너무 일찍 넣지 마십시오, 지금로드 할 때 부추가 나오지 않도록하십시오.