마늘과 맥주로 생선 필레를 요리하는 방법은 무엇인가요?

생선은 영양가가 높고 건강에 좋으며 특히 맛이 좋습니다. 많은 사람들이 일상생활에서 생선을 즐겨 먹습니다. 그러나 많은 주방 초보자에게 생선을 다루는 것은 매우 번거로운 일이며 누구나 더 많은 연습을 통해서만 할 수 있습니다.

오늘 소개해드리고 싶은 방법은 마늘맥주 생선너겟입니다. 이 방법은 간단할 뿐만 아니라 생선맛이 특히 좋습니다. 다음으로, 편집자가 구체적인 방법을 알려줄 것입니다.

먼저 구입한 생선조각을 손질한 후 소금, 맛술, 후추를 넣고 골고루 섞은 후 간단하게 재워주시면 됩니다.

동시에 마늘도 준비하고 껍질을 벗겨 잘 씻은 다음 양념한 생선 조각을 밀가루에 넣고 코팅을 한 다음 팬에 기름을 두릅니다. .

그런 다음 생선 조각을 넣고 볶습니다. 생선 조각의 양면이 노릇노릇해지면 양파, 생강, 마늘을 볶은 다음 맥주, 진간장, 설탕을 넣고 볶습니다. 그것들을 함께 섞으세요. 골고루 볶은 후 국물이 끓을 때까지 기다린 후 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓여 육즙이 줄어들면 완성됩니다.