Xishuangbanna 과일 김치는 어떻게 합니까? 시큼하고 매운데, 누가 비법을 가지고 있습니까?

네가 말한 것은 아마 서부판의' 침수요리' 일 거야! 이것은 간단하다: < P > 청채 (쓴 채소) 를 깨끗이 씻고 말리고 (햇볕을 쬐는 것이 가장 좋다), 칼로 베고, 자르고, 소금을 닦고 (조금 짜다), 밥을 조금 섞고 (썩은 밥), 맑은 물로 3 일 동안 담그면 먹을 수 있다