전통문화대전망 - 전통 공예 - 통조림 드라이버의 개요 통조림의 기원.

통조림 드라이버의 개요 통조림의 기원.

세계무역이 발달하면서 선원들은 중요한 직업이 됐고, 장기간 선상에서 일하면서 신선한 채소, 과일 등을 제때에 보충할 수 없어 악혈증 등의 병을 앓고 있다. 189 년에 프랑스 나폴레옹 정부는 12, 프랑의 거액의 상금을 현상하여 식품을 장기간 저장하고 신선하게 유지할 수 있는 방법을 구했다. 아벨이라는 설탕에 절인 식품 상인이 여러 차례 연구와 실천을 거쳐 식품을 보존할 수 있는 새로운 방법을 찾았다. 먼저 음식을 넓은 유리병에 넣고, 코르크로 병의 입구를 막고, 찜통에 넣고 익힌 음식을 데운 후, 코르크를 꽉 채우고 왁스로 병의 입구를 밀봉한다. 이것이 세계 최초의 통조림이다. 아벨은 이를 위해 프랑스 정부로부터 상을 받았고, 선원들은 이런 식품을 보존하는 새로운 방법에 대해 매우 환영한다. 1. 드라이버로 통조림의 가장자리를 막고, 짧은 칼날이 통조림 뚜껑 가장자리의 양철판을 눌렀다.

2, 아래로 적당히 힘을 주어 칼날을 통조림 뚜껑에 찔러라.

3, 위쪽으로 살짝 들어 올리고 칼날을 앞으로 유지하고, 계속 힘껏 통조림 뚜껑을 따라 한 바퀴 또는 반 바퀴 돌면 통조림 뚜껑이 쉽게 열립니다. < P > 182 년대 영국 탐험가 윌리엄 패리가 몇 명의 극지 연구원을 이끌고 바핀 만을 넘어 긴 동토 지대를 가로질러 북극 극단으로 향했다. 탐험가들은 그들이 혹한의 극지 환경에서 생존할 수 있도록 보장할 수 있는 장비, 즉 통조림 식품을 채택했다. 얇게 익은 양철깡통은 그들이 가지고 온 음식을 변질되지 않게 할 수 있다. 하지만 문제는 먹을 때 이런 통조림을 열기가 어렵다는 것이다. 송아지 통조림을 구우면 망치, 끌로 정상에서 열어주세요.

1812 년 영국 엔지니어, 제지상인 브라이언 탕금발은 금속통으로 음식을 보존하는 방법을 밝혔으며, 보조도구를 빼놓을 수 없는 소수의 제품 중 하나가 되었다. 분명히, 탕킨은 통조림을 여는 보조도구를 만드는 것이 다른 사람의 일이라고 생각했다. < P > 초기의 양철 통조림은 양철판만 해도 포장된 음식보다 훨씬 무거웠다. 19 세기 초에 군인들은 총검으로 통조림을 열었고, 미국 내전 때 굶주림에 허기진 병사들은 총을 쏘아 통조림을 열었다. 통조림으로 만든 첫 번째 드라이버보다 개선이 크지 않다. 통조림 덮개를 뚫으려면 날카로운 도구가 필요합니다. 사람들은 통조림 뚜껑의 일주일 동안 철판을 조심스럽게 톱질하여 깡통 안의 음식을 드러내야 하지만, 이 일은 번거롭고 심지어 위험합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 통조림명언) 고객들은 종종 자신의 도구로 이 통조림을 열거나 아예 가게 주인에게 도움을 청한다. < P > 185 년대 말, 제조사가 더 얇은 통조림을 만들 수 있을 때, 드라이버 디자인이 획기적인 진전을 이루었다. 1858 년에 에즈라 워너는 칼날이 달린 드라이버라는 특허를 신청했다. 사람들은 힘껏 칼날을 통조림 뚜껑에 밀어 넣는 것이 아니라, 작은 금속 보호판을 써서 드라이버가 항아리 안으로 너무 깊게 들어가지 않도록 하여 깡통 안의 액체가 튀는 것을 막을 수 있다. 또 호형 칼날은 통조림 뚜껑의 가장자리를 막아 뚜껑을 떼어낼 수 있다. 워너는 자신의 이 기술이 어린아이조차도 쉽고 안전하게 조작할 수 있다고 지나치게 낙관적으로 주장했다. < P > 하지만 미국에서 실제로 널리 사용되는 첫 번째 드라이버는 19 세기 후반에 나타난' 소머리' 드라이버로, 칼날을 고정시키는 주철머리의 모양으로 붙여졌다. 그것은 두 개의 칼날을 가지고 있는데, 짧고 날카로운 것은 뚜껑을 꽂을 수 있고, 약간 긴 것은 뚜껑의 가장자리를 따라 잘라낼 수 있는데, 이는 1858 년 워너의 드라이버보다 더 편리해 보인다. 이런 종류의 드라이버는 그 시대에 매우 유행했기 때문에, 오늘 우리는 골동품 가게에서 자주 그것들을 볼 수 있다. < P > 윌리엄 라이먼은 187 년에 신기한 바퀴 드라이버를 신청했다. 그러나 그의 이 설계에는 여전히 심각한 결함이 있다. 사용할 때는 반드시 드라이버의 한쪽 끝으로 뚜껑의 중앙부위를 정확하게 찔러 받침점으로 잘라야 한다. 게다가, 이 드라이버는 항아리 모양에 따라 조절해야 한다.

1925 년 샌프란시스코의 스타카드 자회사는 라이먼의 바퀴 칼 외에 또 하나의 톱니기어를 추가하여 뚜껑 밑을 따라 운행할 수 있었다. 이로써 드라이버들의 혁신은 새로운 시대로 접어들었다. 이런 드라이버는 일할 때 두 개의 바퀴로 뚜껑을 압착하면 통조림을 견고하고 순조롭게 열 수 있다. 1931 년 전동 드라이버가 등장했고, 작동 원리는 스타와 동일하며, 사람들은 여전히 사용하고 있다.

음료수 캔을 여는 기술은 다른 길을 걷고 있다. 와이너리와 음료 제조사들은 유리병 대신 깡통으로 음료를 담는 것은 오래 보존하기 위해서가 아니라 깡통이 싸기 때문에 쓰고 바로 던질 수 있다. 사람들은 보통 뚜껑을 완전히 열지 않아도 된다. 잘 알려진' 교회 열쇠' 드라이버로 병뚜껑에 삼각형 구멍을 열어 빨고 소를 마실 수 있다. < P > 195 년대 말, 초박형 알루미늄 캔의 출현으로 사람들은 특수 도구를 사용하지 않고 통조림을 열 수 있게 되었다. 이런 통조림 뚜껑에는 작은 둥근 지퍼가 연결되어 있어 쉽게 열 수 있지만, 그에 따라 많은 쓰레기가 생겨났다. 1 여 년 동안, 이런 버려진 탭을 곳곳에서 볼 수 있는데, 법이 깡통을 연 후 뚜껑과 하나가 되어야 한다는 규정이 있을 때까지는 이런 현상이 억제되지 않았다.

지난 7 년 동안 여전히 많은 개선 공간이 있었지만 드라이버 설계는 크게 변하지 않았습니다. 보통 손으로 조작한 드라이버들은 종종 뚜껑을 항아리에 떨어뜨려 날카로운 금속 조각을 꺼내는 번거로움을 남기곤 한다. 그다지 유행하지 않는 디자인이 있는데, 바퀴칼로 뚜껑 밑을 따라 깡통을 열어 이 문제를 해결했다. 뚜껑은 확실히 제거되었지만 항아리 입구는 날카로운 가장자리를 남겼다. 칼날로 항아리를 여는 구식 드라이버는 아직 완전히 제거되지 않았다. 오늘날 캠핑자들이 사용하는' 존 웨인' 이라는 드라이버는 스위스 군용 칼과 기타 휴대용 칼의 특색 액세서리이다. 어떤 전동 드라이버들은 뚜껑을 빨아들일 수 있는 자석으로 설계되었고, 다른 드라이버들에는 병, 항아리, 비닐봉지를 열거나 칼을 더 날카롭게 하거나 어떤 용도로 사용할 수 있는 액세서리가 많이 들어 있다. < P > 아마도 앞으로 수십 년 동안 정보기술, 유전공학, 손원자물리가 급속히 발전함에 따라 드라이버가 날로 완벽해질 것이지만, 식품 포장이 개선됨에 따라 사람들은 더 이상 그것을 사용할 필요가 없을 것이다.