전통문화대전망 - 전통 공예 - 푸티안 롱안은 영양이 풍부합니다.

푸티안 롱안은 영양이 풍부합니다.

독특한 재배 지역으로 인해 푸티안 롱안은 다양한 품종과 우수한 품질을 사육하고 있습니다. 이 도시에는 전국에서 가장 많은 80여 가지 품종이 있습니다. 푸톈은 중국 용안 재배에 적합한 북쪽 가장자리에 위치하고 있으며, 일조량이 충분하고 강우량이 적당하며 낮과 밤의 온도차가 커서 수용성 고형물(주로 설탕)이 축적되는 데 도움이 됩니다. 따라서 싱화룽안의 풍미는 다른 생산지보다 달콤하며 우수한 품종이 많이 재배되고 있습니다. 푸톈룽안은 열매가 크고, 식용률이 높으며, 수용성 고형분 함량(즉, 당도가 높은)이 높은 것이 특징입니다. '수이난 1'과 '유이 106'의 두 품종은 중국 최고의 용안 품종인 국가 표준에 도달했습니다. '송펑벤'과 '리동벤'은 성숙이 늦어 선호도가 높습니다. 주요 품종은 우롱링, 유칸벤, 수이난1, 송펑벤, 리동벤 등으로 8월 중순부터 10월 중순까지 익으며, 평균 과실 무게는 13~19g, 수확량은 65~72%입니다.

대대로 내려오는 푸톈 말랭이 가공 기술은 독특합니다. 큰 입자, 주황색 노란색, 둥근 껍질, 결정질 과육, 껍질을 벗기기 쉽고 달콤하고 맛있는 맛과 명성을 가진 "싱화 말린 오스만투스"는 동남아시아, 강소, 저장, 상하이, 안후이 및 기타 지역으로 수출 된 역사가 있습니다.