전통문화대전망 - 전통 공예 - 딸기는 빠른 탄수화물인가요?
딸기는 빠른 탄수화물인가요?
탄수화물 함량이 높은 음식에는 으깬 감자, 바나나 등이 있습니다. 저탄수화물 식품에는 쌀, 귀리, 옥수수 등이 포함됩니다.
딸기는 비타민 탄수화물로 흔한 과일이다. 많은 종류의 딸기가 있지만 대부분 섬유질이 없습니다. 이 과일은 산성도가 높으며, 과일산의 비율이 약 30%에 달하며, 소화를 촉진하는 효과도 있습니다. 그리고 지방 전환율을 줄입니다.
딸기는 탄수화물로 탄소 함량이 높지 않습니다. 중형 딸기 8개(100g)에는 3:5 정도의 탄수화물이 들어있습니다. 너무 많이 먹어도 체중이 증가하지는 않지만 칼로리가 증가합니다.
탄수화물이 빠른 음식은 체내에서 빠르게 소화, 흡수되어 인슐린 수치를 높일 수 있습니다. 저탄수화물 식품은 신체가 적당한 인슐린 수치를 유지하는 동시에 더 높은 칼로리를 섭취하여 근육량을 증가시킬 수 있도록 해줍니다.