전통문화대전망 - 전통 공예 - 두부의 금기 사항과 건강 기능
두부의 금기 사항과 건강 기능
소비 금기 사항
1. 두부의 영양가는 높지만 신장염, 신부전증과 같은 일부 사람들은 불편 함이나 악화를 일으키지 않도록 적게 먹는 것이 가장 좋습니다.
2. 다이어트를하는 사람은 더 많이 먹어서는 안됩니다. 생산 방법이 다르기 때문에 두부 대나무의 칼로리는 100g 당 457 칼로리 (두부 82 칼로리, 마른 두부 140 칼로리, 기름 두부 244 칼로리)로 다른 콩 제품보다 다소 높습니다. 광동 사람들은 두부 대나무와 함께 가지 대나무를 먹고 튀긴 다음 칼로리가 100g 당 472kcal에 달하여 같은 무게의 돼지 고기 칼로리보다 더 높습니다. 따라서 두부 대나무는 고기를 키울 수있는 음식입니다. 다이어트 중이라면 체중 증가 나 비만을 피하기 위해 이런 종류의 음식을 먹지 않거나 적게 먹는 것이 가장 좋습니다.
구운 대나무는 단백질이 풍부하고 영양가가 높습니다. 그 안에 함유 된 레시틴은 혈관벽에 부착 된 콜레스테롤을 제거하고 동맥 경화를 예방하며 심혈관 질환을 예방하고 심장을 보호 할 수 있습니다. 다양한 미네랄이 함유되어 칼슘을 보충하고 칼슘 결핍으로 인한 골다공증을 예방하며 뼈 발달을 촉진합니다. 다양한 사람들에게 적합하며 노인과 어린이의 뼈 성장을 촉진하는 효과가 있습니다. 그리고 철분이 풍부하여 빈혈을 예방할 수 있습니다.
썩은 대나무를 원료로 콩, 콩 단백질, 식이 섬유, 탄수화물 표 및 기타 영양가는 콩과 유사하며 인체에 매우 유익합니다. 보조 단백질이 풍부합니다. 자주 먹으면 몸에 좋은 영양을 보충 할 수 있습니다. 자주 먹을 수 있습니다.
로티의 금기 사항과 건강 영향은 위에 설명되어 있습니다. 두부 대나무를 먹으면 식욕을 개선하고 뼈 발달과 성장을 촉진 할 수있어 노인과 어린이에게 적합합니다. 그리고 체중을 줄이는 사람들은 체중 증가를 일으키지 않도록 먹지 않아야합니다. 따라서 목욕 폭탄에 적응할 때 사람들의 일부에주의를 기울이십시오.