무잎을 맛있게 만드는 방법은?

무술이라고도 불리는 무잎은 흔히 볼 수 있는 재료이지만, 무잎을 먹고 버리는 경우가 많다. 오늘은 그 중 12가지 요리 방법을 소개하겠습니다. 혹시 더 언급하신 것이 있으면 추가하셔도 됩니다!

무잎찜

요리 방법은 여러 가지가 있는데, 찌는 것도 그 중 하나입니다. 찐 음식은 튀기는 음식에 비해 건강에 좋고 발암 물질도 적게 발생하므로 음식의 영양분과 맛을 최대한 유지할 수 있어 사람들이 가장 좋아하는 음식이기도 합니다.

무잎은 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라 옥수수 가루와 섞어 찜기에 쪄주세요. 다 익힌 후 마늘즙과 참기름을 부어서 드시거나, 다시 볶아서 드셔도 좋습니다.

그런데 야채를 찌는 데에는 당근잎을 자주 사용한다.

찐빵 만들기

대부분의 노인들이 찐빵을 더 잘 만듭니다. 신선한 무잎으로 찐빵을 만드는 것이 가장 맛있는 방법 중 하나입니다.

만두 만드는 방법은 일반 채식만두나 고기만두를 만드는 것과 똑같다. 오래된 무잎은 씹을 수 없으므로 신선한 무잎을 선택하세요.

미트볼 튀김

미트볼을 먹어본 사람도 많고, 무미트볼을 먹어본 사람도 많지만, 무잎미트볼을 먹어본 사람은 적다.

무잎은 고기를 만두에 넣어 기름에 튀겨낸 독특한 맛이 있다. 게다가 무잎은 영양가도 풍부해 한약재로 꼽힌다. 구토, 설사 등에 효과가 있다.

무잎찐빵

찐빵과 비슷하지만 더 바삭하고 맛있습니다. Wowotou는 이제 매우 드물지만 사람들이 맛있는 음식을 추구하는 데에는 영향을 미치지 않습니다.

무잎은 씻어서 데친 후 잘게 자르고, 다진 양파, 생강, 마늘을 섞어 소를 만들어주세요. 옥수수가루와 콩가루 적당량을 계량하고 따뜻한 물 적당량을 넣어 잘 섞은 후 옥수수 반죽을 손으로 집어서 손으로 납작하게 펴고 야채소를 볼에 담아줍니다.

입을 다물고 그 위에 옥수수 껍질 조각을 올려 센 불에 30분간 쪄주면 드실 수 있어요. 잡곡면의 식감은 처음에는 떫은 맛이 나지만, 천천히 씹으면 단맛이 납니다.

야채절임

야채절임은 다들 아시죠? 오이, 무, 겨자채는 장아찌 업계의 3대 명물입니다. 사실 무잎장아찌도 아주 맛있습니다.

피클을 만들 때는 약간 오래된 잎을 선택해야 합니다. 너무 어린 잎은 맛이 약간 떨어집니다.

볶음

볶음은 아주 일반적인 방법으로, 양파와 마늘을 씻어서 잘게 썬 후 향이 날 때까지 볶아줍니다. 기름을 조금 더 추가해야 맛이 조금 더 향이납니다.

냉샐러드

냉무잎은 평범한 가정식 요리이자 아주 건강한 요리입니다. 주요 기능은 열을 제거하고 해독하는 것입니다. 무잎을 씻어서 데친 다음 기름, 소금, 소스 및 식초를 섞는 것입니다.

샹유 무잎

이 요리와 냉샐러드의 차이점은 차가운 요리는 순수 냉샐러드인데, 샹유는 기름을 데워서 접시에 붓는다는 점입니다. 접시. 볶음면과 비슷해요. 맛도 기름지고 맛있고, 최고의 반찬 중 하나라고 할 수 있습니다.

무잎을 만드는 다양한 방법 중 편집자가 작성하지 않은 방법도 몇 가지나 알고 계시나요?