전통문화대전망 - 전통 공예 - 사과를 먹는 새로운 방법은 무엇인가요?

사과를 먹는 새로운 방법은 무엇인가요?

사과새우 재료: 새우 600g, 사과 3개 재료: 밤살, 빵가루, 건조전분, 계란 양념: 정제소금, 글루타민산나트륨, 양파, 생강, 후추, 정제유

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방법: 1. 사과를 씻어 껍질을 벗긴 후 두툼하게 쪼개고 가운데 부분을 파내어 고리 모양으로 만든다.

2. 새우를 씻어서 반죽에 넣어주세요. 밤살을 잘게 썰어 물기를 짜낸 뒤 새우에 넣고 다진 양파, 생강, 정제소금, 글루타민산나트륨, 계란, 건조전분을 넣어 새우장을 만든다.

3. 새우장을 종이봉투에 넣고 사과링에 골고루 짜낸 뒤 계란물을 넣고 그 위에 빵가루를 얹어 50% 예열된 기름팬에 넣어 볶는다. 황금색이 될 때까지 꺼내서 기름을 빼고 접시에 담으세요.

참깨사과

재료 : 사과 250g, 참깨 20g, 계란 1개, 밀가루, 설탕 15g, 부속품 : 베이킹파우더 적당량, 올리브유 약간

방법: 시간: 10분

조리 시간: 10분

1. 사과를 씻어서 잘라서 따로 보관해 주세요.

2. 계란, 설탕, 밀가루, 약간의 베이킹파우더를 반죽에 넣고 섞어주세요.

3. 접시에 참깨를 담고, 사과에 물을 묻힌 후 참깨를 뿌려주세요.

4. 오일 팬에 올리브 오일을 적당량 붓고 가열한 후 사과를 넣고 표면이 갈색이 될 때까지 볶습니다.

사과 접합자 재료:

사과 1개, 밀가루 300g, 우유 440ml, 계란 1개, 옥수수 전분 40g, 백설탕 4큰술(60g), 기름 300ml (실제 소비량: 20ml )

방법:

사과를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 작은 입방체로 자릅니다. 옥수수전분에 우유 160ml를 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 잘게 썬 사과를 넣고 백설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 중불에서 볶은 후 준비된 옥수수 전분즙을 붓고 걸쭉한 사과 필링이 생길 때까지 계속 볶습니다. 불을 끄고 따로 보관하세요.

남은 우유(280ml)를 끓여서 90도까지 식힌 뒤 밀가루에 붓고 빠르게 저어 반죽을 만들어주세요. 식힌 후 반죽을 10등분하여 둥글게 밀어주세요. 반죽 한 조각에 사과 충전물 1테이블스푼을 떠서 넣은 다음, 다른 반죽 조각을 덮고 가장자리를 함께 꼬집습니다.

냄비에 기름을 두르고 기름이 60% 정도 뜨거워지면 사과 접합자를 기름에 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 남은 기름을 빼냅니다.

불꽃사과 재료:

씨를 제거한 사과 1개, 흑설탕 1테이블스푼, 계피가루 1/4티스푼

방법: 1. 흑설탕과 계피 가루로 사과 심이 있는 구멍을 채웁니다. 사과를 큰 알루미늄 호일로 감싸고 끝부분을 몇 번 돌려서 다루기 쉽도록 작은 꼬리를 만듭니다.

2. 사과를 숯불이나 그릴에 올려 5~10분 정도 굽다가 부드러워지면 꺼내서 껍질을 벗겨서 드세요. !

사과 타르트 재료:

화이트 오일 35g, 슈가파우더 40g, 소금 1/4작은술, 계란 55g, 버터 130g, 계란 1작은술, 레몬즙 2작은술,

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방법: 1. 옥수수 케이크 상자 방법(1)-6-5(2)에 따라 타르트 쉘을 준비하고 따로 보관합니다.

2. 스틱 면을 사용하여 타르트 쉘을 모델보다 약간 크게 만든 다음, 타르트 쉘을 모델에 넣고 나중에 사용할 수 있도록 배치합니다.

3. 필링 1을 섞은 뒤 달걀을 풀어 분량대로 넣고 잘 섞은 뒤 아몬드 가루를 넣고 잘 섞는다.

4. 사과 1/2개를 씻어 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기하여 레몬즙(양 제외)에 담가둔다.

5. 냄비에 버터를 녹여 얇게 썬 사과를 꺼내 물기를 빼고 부드러워질 때까지 볶아주세요.

6. (3)의 재료와 (5)의 재료를 섞어서 (2)의 타르트 쉘에 붓고 표면에 고르게 펴 발라줍니다. 곁에.

7. 남은 사과는 껍질을 벗기지 않고 씻어서 0.2cm 정도 크기로 썰어 사과 타르트 표면에 올려주세요.

8. 오븐에서 180°C로 15분 정도 굽습니다. 식힌 후 펙틴을 발라줍니다.

재료:

6인치 오리지널 타르트 쉘 1개, 충전재: 우유 1,300g, 무염 버터 14g, 달걀액 85g, 고운 설탕 70g , 소금 2g, 옥수수가루 35g, 장식 : 적당량

방법: 1. 옥수수가루를 체에 내려둡니다. 설탕, 계란, 옥수수 가루를 섞습니다. 우유와 크림을 끓입니다. 미리 섞은 반죽을 반죽에 붓고 빠르게 섞은 후 젤라틴 상태가 될 때까지 조리하고 불을 끄고 타르트 쉘(생)에 붓고 매끄럽게 만듭니다.

2. 사과를 반으로 자르고 얇게 썰어서 2단계에서 배열한 후 오븐에 넣으세요.

3. 오븐 온도, 윗불 180℃/낮은 불 200℃, 35분 정도 굽는다.

4. 오븐에서 꺼내 실온에서 식힌 후 표면에 살구펙틴을 발라주세요.

구운 사과

재료: 사과 2개, 건포도 15g, 버터 20g, 구운 아몬드 15g, 계피가루 1/8작은술, 황설탕 10g, 고운 설탕 10g, 1큰술 브랜디(15ML), 브랜디 소스 : 계피가루 1/2티스푼, 고운 설탕 50g, 브랜디 80ML

방법 : 1. 브랜디 1테이블스푼에 건포도를 담가둔다 2 1시간 이상 (또는 밤새 담가두었다가) 물기를 빼고 건포도, 연화버터 10g, 잘게 썬 아몬드, 계피가루, 흑설탕을 골고루 섞습니다.

2. 섞어준 뒤 건포도 필링입니다.

3. 사과를 씻어서 사과 전체의 1/4 부분을 잘라냅니다.

4. 사과의 심 부분에 칼을 사용하여 원을 그린 다음 심을 파냅니다. 바닥을 파지 마십시오.

5. 파낸 사과는 사진과 같습니다.

6. 파낸 구멍에 건포도 충전물을 채웁니다. 더 많은 충전재를 원하시면 충전재를 더 준비하고 구멍을 조금 더 크게 만드세요.

7. 잘린 윗부분을 다시 덮으세요. 이쑤시개를 사용하여 사과에 무작위로 작은 구멍을 뚫습니다(사과가 충전재의 맛을 더 잘 흡수하도록 돕습니다).

8. 베이킹 시트에 부드러운 버터를 바르세요. 베이킹 시트에 사과를 놓습니다.

9. 사과 윗면에 남은 버터를 바르고, 사과 윗면에 설탕을 뿌려주세요.

10. 베이킹 팬에 찬물을 약 0.5cm 두께로 붓습니다. 베이킹 시트를 190도 오븐에 넣고 사과가 완전히 부드러워질 때까지 30-40분 동안 굽습니다.

브랜디 소스 만드는 법(선택): 냄비에 고운 설탕 50g, 브랜디 80ML, 계피가루 1/2티스푼을 넣고 가열한 후 고운 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 끓을 때까지 계속 가열한 후 약한 불로 2~3분 정도 끓인 후 불을 끄고 드세요. 먹기 전, 구운 사과 위에 따뜻한 브랜디 소스를 부어주세요.

사과 크리스프 재료:

껍질을 벗기고 씨를 제거하고 잘게 썬 사과 4개, 흑설탕 100g, 밀가루 125g, 과립설탕 150g, 계피가루 1티스푼, 소금 1/2 4티스푼, 풀어놓은 계란 1개, 녹인 버터 2테이블스푼

방법: 1. 오븐을 섭씨 190도로 예열합니다.

2. 23cm 정사각형 베이킹 팬에 사과 조각과 황설탕을 섞습니다. 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 계피, 소금을 함께 섞습니다. 작은 그릇에 계란과 부드러운 버터를 넣고 휘젓습니다. 마지막으로 밀가루를 넣고 잘 섞은 후 사과 위에 고르게 펴 바릅니다.

3. 예열된 오븐에서 30~40분간 굽거나 사과에 묻은 소스가 황금색이 되고 바삭바삭해질 때까지 굽습니다.

녹색 사과 알로에 베라 수프

재료: 녹색 사과 2개, 알로에 베라 100g, 흑설탕 20g.

방법: 1. 사과 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 알로에베라를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

2. 냄비에 적당량의 물을 붓고 사과와 알로에베라를 넣고 센 불에서 15분간 끓인 뒤, 흑설탕을 넣어주세요.

된장과 사과 재료 :

사과 1개, 달걀 흰자 2개, 밀가루 한 스푼, 전분 한 스푼, 된장 적당량

방법: 1. 사과 껍질을 벗기고 썰어주세요

2. 그 위에 된장을 발라주세요

3. 계란 흰자에 전분을 넣어주세요. , 고르게 저은 후 사과를 담그세요.

5. 기름 팬이 60% 정도 뜨거워지면 사과의 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

황금색 구운 사과 재료:

사과 1개, 설탕 1테이블스푼(사과용), 버터 10g, 우유 125ml, 밀가루 10g, 달걀 노른자 1개, 설탕 40g(소스용), 레몬즙 1티스푼, 건포도 약간

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방법:

사과를 심고 버터를 바르고 설탕을 뿌린다.

180도에서 25분간 오븐에 굽는다

밀가루, 달걀 노른자를 섞는다 , 설탕, 레몬즙을 넣고 잘 저어주세요

뜨거운 우유를 약한 불에 끓인 후 (3)의 반죽을 넣고 끓입니다

사과를 접시에 담고 부어주세요 소스 위에 올리고 건포도로 장식하면 끝입니다

사과 위에 올려도 됩니다. 서빙 후 중앙에 바닐라 아이스크림을 붓거나 계피가루와 정향을 소량 섞은 플레인 요거트를 부어주세요. 가루

사과죽 재료 :

사과 500g, 사고 100g, 백설탕 100g, 물 적당량

방법 : 1. 500 사과 100g, 사고(sago)와 백설탕 각 100g, 적당량의 물을 넣고 죽을 끓인다.

사과 수프 재료:

사과 2~3개, 말린 흰 곰팡이 5g, 말린 붉은 대추 6~8개, 구기자 몇 개, 흑설탕 적당량

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방법 : 1. 말린 흰버섯을 물에 불려 씻어서 작은 꽃으로 찢습니다

2. 사과를 씻어서 심을 제거하고 깍둑썰기하거나 조각으로 자릅니다

3. 말린 붉은 대추를 씻어서 씨를 제거하고 조각으로 자르고 구기자 열매를 물로 헹구십시오.

4. 모든 재료를 캐서롤에 넣고 물 3-4 그릇을 넣고 센 불로 끓입니다. 가열

5. 센 불이 끓으면 약한 불로 20분 정도 익힌다.

애플파이 재료:

반죽 재료: 밀가루 150g, 60g 버터, 식용유 적당량, 물 25ml, 소금 적당량, 소재료: 사과 3개, 계피가루 2g, 백설탕 60g

방법:

밀가루를 대야에 붓는다 , 가운데를 비우고 잘게 썬 소금과 버터를 넣고 손끝으로 버터를 펴 발라줍니다. 밀가루와 고르게 섞은 후 물을 부어 반죽하여 매끈한 반죽을 만듭니다.

도마 위에 반죽을 베이킹 팬보다 큰 ​​크기로 밀어주세요. 미리 기름칠한 베이킹 시트에 페이스트리를 놓고 칼로 여분의 페이스트리를 잘라냅니다.

사과의 양쪽 끝을 떼어내고 심을 제거한 후 껍질을 벗기고 얇게 썰어 퍼프 페이스트리에 가지런히 담아주세요. 계피가루와 백설탕을 적당량 뿌려주세요. 더 달달한걸 좋아하시면 설탕을 더 넣어도 됩니다.

ACA 오븐을 200°C로 예열한 뒤 베이킹 시트를 넣고 30~9~135분간 굽는다.

풋사과 3컵 분량:

풋사과 2개, 풋고추 1/2개, 구층탑 20g, 참기름 2큰술, 생강 4쪽 , 고추 1개, 대파 1/2가지, 마늘 6개, 육수 1컵, 야채 소스 3컵, 2티스푼

방법: 1. 사과 껍질을 벗기고 잘게 썰어서 씻어주세요. 피망을 작은 조각으로 자르고, 고추와 파를 작은 조각으로 자릅니다.

2. 150℃로 예열된 기름 60% 팬에 사과를 넣고 센 불로 사과 표면이 건조해 떠오를 때까지 볶은 후 건져 따로 보관합니다.

3. 다른 냄비를 가열하고 참기름을 넣고 생강 조각이 말려질 때까지 추가한 다음 1단계의 고추 조각, 파 조각, 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

4. 2단계의 야채 소스 3컵, 육수, 사과 큐브를 넣고 육즙이 줄어들 때까지 센 불에서 볶습니다.

5. 마지막으로 1의 풋고추와 구층탑을 넣고 볶아주세요.

사과 브라우니 재료:

버터 880g, 흑설탕 1199g, 전란 960g, 씁쓸한 초콜릿 681g, 저글루텐 밀가루 320g, 125g 코코아 가루 150g, 아몬드 가루 150g, 사과 800g

방법: 1. 사과를 씻어서 심을 제거하고 얇게 썰어 따로 보관합니다.

2. 달달한 초콜릿을 잘게 썰어 작은 냄비에 넣고 물 위에서 가열해 완전히 녹여주세요.

3. 저글루텐 밀가루, 코코아 가루, 아몬드 가루를 섞어 체에 내려둡니다.

4. 실온에서 크림이 부드러워지면 고운 설탕과 함께 믹싱볼에 넣고 계란 전체를 한꺼번에 넣고 중간 속도로 섞으세요. 완전히 균일해질 때까지 방법 3의 분말을 붓습니다.

5. 4단계를 계속해서 중간 속도로 균일하게 섞은 후, 2단계에서 녹인 초콜릿을 천천히 넣고 잘 섞으세요.

6. 마지막으로 1단계의 사과 조각을 넣고 고르게 섞으세요. 베이킹 페이퍼를 깐 과일 조각 틀에 붓고 부드럽게 펴서 예열된 오븐에 넣고 불을 170도로 설정하세요. °C로 낮추고 180°C로 낮추어 약 40분간 굽습니다.

사과 도라야키 재료:

우유 50ml, 설탕 50g, 꿀 10ml, 저글루텐 밀가루 100g, 사과 반개

방법:

먼저 사과 필링을 만듭니다. 냄비에 설탕, 물, 잘게 썬 사과를 넣고 걸쭉해질 때까지 가열합니다.

큰 그릇에 계란을 넣고 우유와 꿀을 조금씩 넣어가며 잘 풀어주세요.

팬에 기름을 얇게 바르고(종이타올을 이용하면 좀 더 고르게 펴질 수 있습니다), 2에서 준비한 달걀 반죽을 큰 스푼으로 붓고 중약불에서 천천히 계란 반죽 표면에 기포가 생기거나 가장자리가 약간 휘어진 것이 보이면 삽을 사용하여 케이크 가장자리를 부드럽게 들어 올리면서 살짝만 튀겨주세요. 인내심)

튀긴 케이크 크러스트 한쪽은 갈색이고 다른 쪽은 베이지색이어야 합니다. 파이 크러스트가 식은 후 같은 크기 2개를 꺼내서 베이지색 면에 사과 필링을 펴 바르고 정렬하여 덮으면 젤리의 비밀 사과 구이 완성~

Tips:

사실 사과소를 팥소로 바꾸면 더 맛있을 것 같아요~

오믈렛을 만들 때는 인내심을 갖고 약한 불에 천천히 구워야 해요

재료 사과 생선 조림: 메기 삼겹살(300g), 사과(2개), 살코기(135g), 닭고기 수프(3그릇), 대추(15개), 생강(5조각), 양념유(5큰술) , 소금(2큰술), 치킨파우더(1/2큰술), 후추(1/5큰술), 맛술(1큰술)

방법:

1. 사과의 껍질과 심을 잘게 썰어 소금물에 담가둡니다. 붉은 대추를 물에 담그고 생강은 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

2. 잉어 배를 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 소금 1큰술을 생선 몸 전체에 발라준다. 살코기를 씻어서 두꺼운 조각으로 자릅니다.

3. 달궈진 팬에 기름 5큰술을 두르고 생강편과 잉어뱃살을 넣고 약한 불로 생선 몸통의 양면이 살짝 갈색이 될 때까지 볶은 후 맛술 1큰술을 부어주세요. .

4. 살코기와 붉은 대추를 붓고 맑은 닭육수 3그릇과 물 1그릇을 넣고 뚜껑을 덮고 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 10분간 끓인다. 국물이 하얗게 변할 때까지.

5. 사과 조각을 냄비에 넣고 소금 1/5테이블스푼, 치킨 파우더 1/2테이블스푼을 넣고 고르게 섞습니다. 센 불로 끓인 후 약한 불로 줄이고 20분만 더 끓입니다.

갈색 설탕에 절인 사과 재료:

사과 1개, 물,

플레인 요거트 1컵, 흑설탕 적당량.

방법: 1. 사과(크기 상관없음)를 씻어서 껍질을 벗기고 자릅니다.

2. 냄비에 흑설탕과 적당량의 물을 넣고 끓입니다.

3. 사과 조각을 넣고 약한 불로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 사과 조각에 설탕물을 고르게 코팅합니다.

4. 사과 조각을 꺼내서 접시에 담고 그 위에 요거트를 얹습니다.

비엔나 사과파이 재료:

파이 크러스트 재료: 버터 100g, 설탕 50g, 소금 1g, 계란 1개 약 50g, 저지방 190g 글루텐 가루 **********************, 커스터드 필링 재료 : 우유 170g, 커스터드 가루 50g, 설탕 30g, ** ******** ****************, 바삭한 재료 : 버터 75g, 설탕 70g, 소금 1g, 박력분 160g, * *********** ************, 사과 속 재료: 사과 2개, 건포도 40g, 소금 2g, 설탕 20g

방법:

1. 파이 크러스트 만들기:

버터, 설탕, 소금을 대야에 넣고 완전히 섞일 때까지 고르게 저어줍니다.

저글루텐 밀가루를 넣고 고르게 섞어 반죽을 만든 후 뚜껑을 덮고 10분간 휴지합니다.

밀방망이를 이용해 반죽을 파이 접시와 비슷한 크기로 밀어주세요.

파이 접시에 달라붙지 않도록 버터를 바르고, 접시에 파이 크러스트를 올려 모양을 잡은 뒤, 남은 반죽을 칼로 잘라낸 후 포크로 찔러주세요. 굽는 것을 방지하기 위해 파이 크러스트에 구멍을 뚫습니다.

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과정 중에 부풀어 오르고 변형됩니다.

준비된 파이 크러스트를 180도 오븐에 넣고 중간층에 15분간 구워준 후 따로 보관해 주세요.

2. 커스터드 필링 준비

작은 냄비에 우유와 커스터드 가루를 넣고 고르게 섞어주세요.

냄비를 스토브로 옮기고 불을 켜고 커스터드 충전물이 굳을 때까지 젓가락으로 계속 저어줍니다.

3. 크리스피 너겟 준비:

먼저 버터, 설탕, 소금을 용기에 넣고 골고루 섞어주세요.

밀가루를 넣고 알갱이가 될 때까지 가볍게 섞으세요.

4. 사과 필링 준비:

사과 껍질을 벗기고 속을 잘게 썬 후 즉시 소금물에 5분간 담가둡니다.

물기를 빼고 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

건포도는 씻어서 파이 반죽을 만들 때 넣어주세요.

5. 애플파이 반죽 준비:

첫 번째 층의 파이 크러스트에 커스터드 필링을 넣고 접시 바닥을 고르게 덮습니다.

두 번째 층에 사과 덩어리를 추가하고 건포도를 뿌립니다.

세 번째 층에 바삭한 조각을 넣고 접시 표면을 덮습니다.

6. 애플파이 굽기: 준비된 파이 베이스를 오븐 하단 선반에 넣고, 조각이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 170도, 위, 아래 불에서 45분간 굽습니다.

전자레인지 사과 치킨

재료: 토종닭 반쪽, 파 약간, 사과 1개, 스타 아니스 1개, 생강 약간, 레몬 반

방법: 1. 사과 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 접시에 담고, 백설탕 2큰술 정도를 넣고 사과조각과 설탕, 레몬즙을 골고루 섞은 후 접시에 펴 바릅니다. 대파를 가지런히 배열하고, 스타아니스도 떼어내 그 위에 올려주세요. 생강을 조금 넣어주세요.

2. 닭의 양면에 소금을 골고루 발라주세요. 몇 분 동안 재워두세요. 그런 다음 닭의 배 부분에 화이트 와인을 조금 발라주세요. 사과 조각 위에 닭고기를 올리고 남은 생강을 위에 뿌립니다.

3. 비닐랩이나 보험용 봉지에 싸서 봉지 안의 구멍을 몇 개 잘라주세요. 전자레인지에 8분 동안 가열하세요.

찹쌀상자 재료 :

사과 1개, 향긋한 찹쌀 50g, 귤껍질 적당량, 꿀 적당량

방법 : 1 . 찹쌀을 찹쌀에 미리 쪄서 사과 전체의 속을 파내고(손가락 두께만큼 남겨둡니다) 따로 보관합니다.

2. 귤 껍질을 잘게 썰어 찐 찹쌀에 꿀을 적당량 넣어 섞은 뒤 사과 상자에 담는다.

3. 위의 재료를 접시에 붓고 찜통에 5~8분간 쪄서 드세요.

사과 케이크 재료:

설탕 200g, 사과 2개, 물 50g 버터 200g, 황설탕 200g, 저글루텐 밀가루 3개.

방법: 1. 설탕과 물을 넣고 캐러멜색이 될 때까지 센 불로 끓인 후 사과를 껍질을 벗기고 속을 파내고 얇게 썬 다음 캐러멜에 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다.

2. 버터와 황설탕을 함께 섞은 뒤 밀가루를 천천히 넣고 잘 섞어주세요.

3. 2의 혼합물을 스퀴즈 백에 넣고, 먼저 틀에 얇게 짜낸 후, 손질한 사과를 넣고 펼쳐주세요.

4. 그런 다음 스퀴즈 백에 남은 혼합물을 솔질한 사과 위에 틀이 80만큼 채워질 때까지 짜냅니다.

5. 180℃ 오븐에 30분 정도 구워주세요.

레드 와인 애플 크리스프 수량: 5개 재료:

스탠드업 퍼프 페이스트리 5조각, 사과 3개, 과립 설탕 100g, 레드 와인 2테이블스푼, 설탕 1티스푼 계피가루, 버터 30g

방법: (1) 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 나중에 사용할 수 있도록 작은 조각으로 자릅니다.

(2) 버터를 가열하여 녹인 다음 사과 조각을 넣고 고르게 볶은 다음 고운 설탕, 레드 와인, 계피 가루를 넣고 잘 저어 즙이 줄어들 때까지 조리한 다음 꺼내십시오. 냄비.

(3) (2)단계의 사과를 타워 몰드에 넣고 가득 채워 따로 보관합니다.

(4) 퍼프 페이스트리를 타워 몰드와 같은 크기로 둥글게 잘라주세요.

(5) 타르트 틀을 퍼프 페이스트리 시트로 덮은 후 오븐 온도를 200°C로 설정하고 퍼프 페이스트리가 노릇노릇해질 때까지 약 20분간 굽습니다. 꺼내서 접시에 뒤집어서 서빙하세요.