버섯 연습 백과 사전

재료

버섯, 생강, 마늘, 굴 소스, 청홍고추, 닭고기

- 단계-

2. 냄비에 기름을 넣고 데우고 마늘, 생강을 넣고 향을 터뜨리고 버섯을 내린다.

3. 굴 소스를 조금 넣다. 그리고 버섯볶음을 볶으면 국물이 나와서 작은 불을 돌려 1 분 정도 뜸을 들인다.

4. 청홍고추를 냄비에 넣고 볶는다.

5. 소금을 충분히 넣지 않고 짠맛을 시험해 보세요.

6. 약간의 닭고기 추가.

삼겹살 말린 차나무 버섯

- 재료 -

삼겹살, 차나무 버섯, 피망, 생강, 마늘, 말린 고추, 생펌핑

2.

3. 냄비에 기름을 좀 더 붓고 기름이 뜨거워지면 생강 마늘, 말린 고추를 넣고 볶는다.

4. 그리고 차나무 버섯, 소금을 넣고 볶는다. 차나무 버섯은 거품이 나서 표면의 수분을 볶는다.

5. 차나무버섯볶음이 비슷할 때 삼겹살, 피망사, 닭고기볶음을 2 분 정도 넣으면 냄비가 나옵니다.

피망소볶음살구버섯볶음

- 식재료 -

피망, 살구버섯, 마늘잎, 생추출, 노추출, 소금

2. Pleurotus eryngii 를 깨끗이 씻고, 가는 막대를 자르고, 막대를 자르면 맛이 좋다.

3. 마늘 플랩을 가볍게 두드려 껍질을 벗기고 썰다.

4. 뜨거운 냄비에 식용유를 조금 넣는다.

5. 기름이 뜨거울 때 썰어 놓은 마늘을 넣어 향을 낸다.

6. 마늘이 향을 볶은 후 잘게 썬 풋고추를 넣고 볶아 소금을 약간 넣어 풋고추를 맛에 넣고 탈수시킵니다.

7. 풋고추가 약간 부러질 때까지 살구버섯을 넣고 불을 볶는다. 소금을 넣고 생으로 간을 맞추다. 약간의 노색을 뽑다.

8. 피망과 살구버섯이 모두 생후 약간의 치킨을 넣고 잘 볶으면 된다.

살구보버섯 피망볶음 고기

- 재료 -

살구보버섯, 피망, 돼지고기, 기름, 양념주, 소금, 설탕, 닭 Pleurotus eryngii, 돼지 고기 조각, 피망 컷 실크.

2. 냄비에 적당량의 기름을 붓고 데우고 돼지고기조각을 넣고 살짝 볶는다.

3. 풋고추를 넣고 볶은 뒤 살구버섯을 넣고 볶은 뒤 적당량의 양념주를 붓고 소금, 설탕, 물을 적당히 넣어 볶는다.

4. 뚜껑은 5 분 동안 굽고, 냄비는 불을 끄고 닭정을 넣어 볶으면 된다.

5. 위에 파를 뿌려 주세요.

살찐 소 팽이버섯

- 재료 -

살찐 소, 팽이버섯, 파, 생강, 마늘, 고추,

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3. 팽이버섯은 꼬리를 자르고 깨끗이 씻어 찢는다.

4. 파 생강 마늘 고추 동그라미를 터뜨리다.

5. 팽이버섯볶음.

6. 끓인 물에 식재료를 붓고 소금, 간장, 기름 소비를 넣고 중간 불로 끓여 주세요.

7. 옆에 또 한 솥을 올리고, 물이 끓으면 살찐 소를 태워 변색한 후 빨리 건져낸다.

8. 불을 돌려 소를 냄비에 붓고 2 분 동안 끓이면 완성된다!

9. 냄비에 익은 흰 참깨와 파고추를 뿌린다!

다진 고추 팽이버섯

- 재료 -

팽이버섯, 다진 고추, 찐 생선 간장, 쪽파, 식용유

2. 팽이버섯 위에 다진 고추를 깔다.

3. 찜통에 물을 넣고, 큰불이 끓고, 팽이버섯이 솥에 들어가 큰 불로 5 분 동안 쪄요.

4. 팽이버섯은 냄비에서 나온 후 접시에 있는 국물을 붓고 사용하지 않는다.

5. 쪽파는 잘게 썰어 다진 고추에 뿌린다.

6. 찜 생선 간장 기름을 붓는다.

7. 마지막으로 뜨거운 기름을 붓는다.

모듬 버섯

재료: 버섯 4 송이, 버섯 반봉지, 버섯 반봉지, 버섯 반봉지, 죽순 반봉지, 네덜란드 콩 적당량, 브로콜리 1 그루, 피망 1 개