딸기의 효능과 기능, 딸기 섭취 시 금기사항 및 주의사항

딸기에는 비타민, 단백질, 유기산, 펙틴 및 기타 영양소가 풍부하고 식용 가치가 좋다는 것은 모두 알고 있습니다. 그렇다면 딸기의 기능과 기능은 무엇입니까? 아래에서 자세히 살펴보겠습니다!

딸기의 효능과 기능

딸기는 맛이 달고, 신맛이 나고, 성질이 차고, 독성이 없으며, 비장, 위, 폐경으로 들어갑니다. 폐를 촉촉하게 하고 수액생성을 촉진하며 비장을 튼튼하게 하고 여름철 더위를 해소하며 해열, 이뇨, 갈증을 해소하고 가래를 삭이며 알코올중독을 해소하고 혈액을 보양하며 지방을 녹이고 혈액을 냉각시키며 해독하는 효능이 있다. 주로 풍열 기침, 입과 혀의 침식, 인후통, 변비, 고혈압 및 기타 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 위장 질환 및 심혈관 질환에 대한 특정 예방 및 치료 효과가 있으며 동맥 경화증, 고혈압, 관상 동맥 심장 질환, 괴혈병 및 대장암과 같은 질병에 보조 효과가 있습니다.

"신약": "비장을 보하고 활력을 강화하며 과잉 양을 억제하고 약한 토양을 지탱하며 정신을 강화하고 기를 보충하며 가래를 없애고 가래를 없애고 술을 해독하며 ​​술을 마시고 갈증을 해소합니다. , 그리고 갈증을 해소합니다. 보스, 행복하고 건강합니다.” 혈액을 풍부하게 하고 기(氣)를 보충합니다.

딸기는 위장관과 빈혈에 일정한 영양 및 조절 효과가 있습니다. 폐에 영양을 공급하고 체액을 촉진합니다.

폐에 영양을 공급하고 폐의 건조함과 열을 제거합니다. 사람들이 부드럽고 편안하게 호흡하게 해주세요. 항암

딸기에 함유된 탄닌산은 발암 물질로부터 인체 조직을 효과적으로 보호하여 암 발생을 어느 정도 줄일 수 있습니다. 딸기에는 식도암의 전암성 병변을 억제할 수 있는 항산화제가 풍부합니다. 연구진은 동결건조 딸기가 특히 식도암 예방에 효과적이라고 지적했다. 딸기에 들어 있는 항암 성분의 효능은 물을 뺀 뒤 약 10배 가까이 증가하기 때문이다. 연구자들은 이전에 실험용 쥐를 대상으로 한 연구에서 동결건조 딸기가 실험용 쥐의 식도 종양 발생을 억제할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 동맥경화증 예방 및 치료

최근 의학자들은 딸기를 정기적으로 섭취하는 것이 동맥경화증 및 관상동맥심장병 예방 및 치료에도 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 인후염 치료

기록에 따르면 신선한 딸기 주스를 마시면 인후통과 쉰 목소리를 치료할 수 있다고 합니다. 상큼하고 상큼해요

딸기에는 비타민C가 풍부해 신체가 철분을 흡수하고 세포에 영양을 공급하는 데 도움이 됩니다. 둘째, 딸기에 함유된 강력하고 효과적인 항산화제는 인체 내 유해한 활성산소를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 딸기에 함유된 천연 항염증 성분은 생성되는 활성산소의 양을 줄여 노화를 늦추고 뇌세포를 활성화시킬 수 있습니다. 이 모든 것은 딸기가 우울증, 불면증, 쉽게 졸음 등의 증상을 개선하는 기능을 갖게 하여 기운을 북돋우고 피로를 없애는 데 도움을 줍니다. 소화 촉진

딸기를 먹는 것은 음식의 팽창과 통증, 식욕 부진, 영양 실조, 질병 후 허약 및 체중 감소로 고통받는 사람들에게 매우 유익합니다. 딸기에 함유된 펙틴과 섬유질은 위장 운동을 촉진하고 변비를 개선할 수 있습니다. 혈액을 식히고 해독작용을 합니다.

광저우 지역에는 야생 갈조류가 있는데, 현지 사람들은 그 줄기와 잎을 으깨서 습포제로 사용하는데, 뱀에 물렸을 때에도 매우 효과적입니다. , 화상, 화상 등

성장발달 촉진

딸기에 함유된 영양소는 어린이의 성장발달을 촉진하는 데 좋은 효과가 있으며, 노인의 건강에도 도움이 됩니다. 열을 없애고 열을 내리게 한다

한의학에서는 딸기가 열을 내리게 하고 열을 내리게 하며 열을 없애는 효능이 있다고 믿습니다. 봄에는 사람들의 간화(肝熱)가 더 강해지는 경우가 많으며, 딸기를 조금 먹으면 억제할 수 있습니다. 그것. 미용 및 피부 관리

딸기는 피부색을 개선하고 설사를 완화하며 질병을 완화할 수 있습니다. 딸기 주스는 또한 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급하는 효과가 있으며 다양한 고급 미용 크림을 만드는 데 사용되며 피부의 주름을 늦추는 데 중요한 효과가 있습니다. 치아를 상쾌하게 하고 강화시킵니다

딸기는 또한 잇몸을 강화하고 호흡을 상쾌하게 하며 목에 수분을 공급할 수 있습니다. 딸기의 영양가

딸기의 영양가는 성분이 인체에 쉽게 흡수되고, 많이 먹어도 감기에 걸리지 않고 건강에 좋습니다. 모든 연령대에 적합한 음식. 또한, 그 열매는 선홍색이고, 부드럽고 과즙이 풍부하며, 기분 좋게 달콤하고 신맛이 나며, 색과 맛을 모두 갖춘 희귀한 과일입니다.

딸기에는 영양분이 풍부하며 과당, 자당, 구연산, 사과산, 살리실산, 아미노산과 칼슘, 인, 철분과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한, 다양한 비타민, 특히 비타민C도 함유하고 있습니다. 딸기 100g당 비타민C 60mg이 함유되어 있습니다. 딸기에 함유된 카로틴은 비타민A 합성에 중요한 물질로 시력 개선과 간에 영양을 공급하는 효과가 있다. 또한 딸기에는 펙틴과 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 소화에 도움을 주고 배변을 원활하게 해줍니다.

딸기 섭취 시 주의사항 섭취 시 주의사항

딸기는 먹기 전에 씻어야 합니다. 딸기 재배에는 농약을 사용하는 경우가 많기 때문에 반드시 씻어서 먹어야 합니다.

1. 먼저 수돗물로 헹구세요. 흐르는 물에 살충제가 과일에 침투하는 것을 방지할 수 있습니다.

2. 그 다음에는 가벼운 소금물이나 쌀물에 5분간 담가 두는 것이 가장 좋습니다. 소금물은 미생물을 죽일 수 있고, 쌀물은 농약을 분해할 수 있습니다.

3. 딸기를 씻을 때 꼭지를 제거하지 마세요. 그렇지 않으면 농약이 들어가 과일을 더욱 심각하게 오염시킬 수 있습니다.

4. 딸기를 세제에 담그면 2차 오염이 되지 않도록 해주세요. 금기

1. 변형 딸기를 사지 마세요. 정상적으로 자라는 딸기는 겉보기에 하트 모양이지만, 일부 딸기는 색상이 밝고 크기가 크며, 깨물면 입자가 변형되어 튀어나오고 가운데가 비어 있는 경우도 있습니다. 이러한 변형된 열매는 심는 과정에서 호르몬 남용으로 인해 발생하는 경우가 많습니다. 이러한 과일을 다량으로 장기간 섭취하면 인체 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

특히 임산부와 어린이는 변형된 베리를 섭취해서는 안 됩니다.

2. 딸기는 저지대 풀줄기 식물이기 때문에 뿌리 덮개로 재배하고 재배하더라도 여전히 성장 과정에서 토양과 박테리아에 의해 쉽게 오염됩니다. 따라서 딸기는 " 가져오기 전에 "청소됨"을 닫습니다.

3. 요로결석이 있거나 신장 기능이 좋지 않은 사람은 딸기에 옥살산칼슘이 더 많이 함유되어 있어 과도하게 섭취하면 환자의 상태를 악화시킬 수 있으므로 더 많이 섭취해서는 안 됩니다.