백합과 생강 스위트 스프에는 어떤 재료를 준비해야 하나요?

소개: 백합과 은행은 자연스러운 한 쌍입니다. 가을 이후에는 매일 먹어야한다고 주장하고 피부에 영양을 공급하고 젊어집니다. 가을이 지나면 가족을 위해 수프를 요리하기 위해 은색 곰팡이를 자주 사용합니다. 은이 버섯은 영양 효과가 매우 좋으며이 계절에 제대로 먹으면 건조 함을 보습하는 데 매우 도움이됩니다. 은이버섯의 많은 조합 중에서 은이버섯은 가장 고전적인 파트너라고 할 수 있습니다. 그들은 자연스러운 쌍입니다. 가을이 지나면 건조함을 촉촉하게 하기 위해 매일 조금씩 먹어야겠다고 고집합니다. 여성은 제대로 먹으면 더 젊어 보일 수 있습니다. 이렇게 좋은 재료를 놓치면 너무 안타깝습니다. 이 은이버들 수프는 만들기도 쉽고, 영양도 풍부하며, 이 계절에 딱 맞는 음식입니다. 가을이 지나고 먹으면 사골국이나 양고기국보다 훨씬 맛있고 영양이 풍부하며 이 계절을 편안하게 보낼 수 있습니다. 지금부터 은이버들국 만드는 법을 알려드리겠습니다.

은귀 백합 수프 연습 : 예비 재료 : 은귀 1, 백합 30g, 암 설탕, 연꽃 50g, 구기자 1 작은;

생산 과정 : 첫 번째 단계, 은귀를 2 시간 동안 물에 담근 다음 노란색 부분을 제거하고 작은 꽃을 찢은 후 손으로 간단히 문지르면 작을수록 좋습니다.

두 번째 단계, 백합을 물에 담근 후 문지르십시오. 두 번째 단계는 백합을 미리 물에 담그고 깨끗하게 문지르고 연꽃 씨앗을 씻어서 따로 보관하는 것입니다. 첫 번째 단계는 미리 자른 곰팡이를 냄비에 넣고 한 번에 충분한 물을 넣고 수프를 만들기 시작하는 것입니다.

세 번째 단계는 불을 켜서 끓인 다음 작은 불로 돌려 천천히 계속 요리하는 것입니다. 약 20 분이 지나면 은귀가 젤라틴처럼 보입니다. 이 시점에서 연꽃 씨앗을 냄비에 넣고 약 30분 동안 계속 요리했습니다.

네 번째 단계에서는 연꽃씨가 부드러워지고 끈적해질 때까지 익힌 다음 백합을 넣고 연꽃씨를 저어 20분간 더 익힙니다. 이 과정에서 구기자 한 줌을 물에 담가 체에 걸러 준비합니다.

5단계, 구기자를 끓인 은이 수프에 넣고 좋아하는 단맛에 따라 암설탕을 넣고 암설탕이 완전히 녹을 때까지 조리한 후 불을 끄고 그릇에 담습니다.

비안샤오 요약: 은행버섯은 예로부터 강장제로 여겨져 왔습니다. 그것은 가난한 사람의 새 둥지로 알려져 있습니다. 저렴하지만 가치가 풍부합니다. 특히 여성들은 그것을 먹어야한다고 주장하며 음에 영양을 공급하고 건조 함, 미용 및 피부 미용을 촉촉하게하는 데 매우 도움이됩니다. 그리고 황금빛 파트너 백합은 심장에 영양을 공급하고 마음을 진정시키고 폐를 촉촉하게하고 기침을 완화하는 효과가있어 가을 소비에 매우 적합합니다. 이 두 가지를 함께 섞어 수프를 만듭니다. 나는 매일 조금씩 먹어야한다고 주장합니다. 아름다움 아름다움 아름다움 젊음. 그래서 은귀의 도자기 페어링 중에서 백합과의 페어링을 가장 좋아합니다. 전체적인 맛과 가치가 훌륭합니다. 밖에서 파는 탄산음료보다 훨씬 강하고, 재료도 안심하고 먹을 수 있어 자주 마시는 편입니다.

조리 팁 : 1. 은이버섯을 2시간 이상 미리 불려서 완전히 불려야 젤라틴이 더 잘 익을 수 있습니다. 은이버섯을 요리할 때는 잘게 썰어야 합니다. 크기가 작을수록 젤라틴화가 더 쉬워져 은이버섯의 영양가가 더 높아집니다.

2. 신선한 은이버섯이라면 미리 물에 담가 쓴맛을 제거하는 것을 잊지 마세요. 연꽃 씨앗의 핵심을 제거하지 않으면 먹기에 매우 씁쓸합니다. 물로 간단히 씻어주세요. 재료마다 익는 정도가 다르기 때문에 냄비에 한꺼번에 넣지 말고 따로따로 익혀주세요.

3. 은목이버섯을 약한 불로 조리하여 젤라틴이 빠져나오도록 합니다. 끓이는 시간이 길기 때문에 한 번에 물을 충분히 추가하는 것을 잊지 마세요. 암설탕은 너무 오래 조리하기에는 적합하지 않으므로 조리하기 전에 넣고 녹을 때까지 조리하는 것이 좋습니다.